這是醫生最恨的水果! 每天吃兩個, 50歲像20歲!

每天一蘋果，醫生遠離我

蘋果是水果界的「全科醫生」

是全方位的健康水果

每天吃兩個，省下大筆醫藥費

健康又漂亮，50歲像20歲！

蘋果處方巧治病

▼

一個蘋果：預防中風、心臟病

《英國醫學雜誌》上曾指出每天吃一個蘋果可以預防心臟病，效果堪比服用他汀類藥物。

英國的研究人員還表示，50歲以上的人每天吃一個蘋果，每年還能預防或延緩8500個英國人心臟病或中風的發作，有效保護心臟、清掃血管。

兩個蘋果：強化心臟保護功效

若是每天吃兩個蘋果，心臟病的風險還會再度降低，並且身體還會額外獲得12%的保護效果。多吃了美食還能治病養生，太棒了！

熟吃蘋果：降血脂，穩血糖

熟食蘋果的朋友還能幫助降低血脂和血液粘稠度。若是有控制血糖穩定需要的朋友，可以事先諮詢醫生並根據情況食用小半個即可~

3種明星成分，醫生心服口服

▼

果膠：降血壓血糖、保護消化系統

作為一種可溶纖維，果膠不僅能有效幫助降低血壓和血糖，還能降低「壞膽固醇」的水平。並且蘋果中的果膠還能保護消化系統，發揮其他纖維素的作用。

硼：壯骨健腦

蘋果中富含硼這種營養素，能夠壯骨和健腦，過了30歲後一定要多吃，無論是工作還是生活都讓你更順心如意！

槲（胡）黃素：降低患病率，延緩衰老

蘋果中含有的一種名為槲黃素的類黃酮，它能降低肺病、乳腺病等眾多病症的得病率，還能減緩自由基對人體的破壞，有效延緩衰老。

糖尿病人也能吃

▼

美國農業部有機食品的專家芭芭拉·卡米指出，蘋果的「酸」、「甜」兩種味道的來源物質對人體均十分有益。

蘋果的酸，由90%的蘋果酸和10%的檸檬酸構成，具有極高的抗氧化能力，是美容抗衰的最佳食品。

蘋果的甜味則來自於蔗糖和果糖，都屬於自然糖，因此糖尿病患者也能適量食用蘋果。

高鉀低鈉，高血壓最宜吃

▼

蘋果是高鉀低鈉的水果，能有效中和現代人高鹽高鈉飲食。

日常多吃蘋果能幫助穩定血壓，還能消除水腫。此外，蘋果水分多脂肪低飽腹感還強，最適減肥的朋友食用。

日常吃一個蘋果，不僅有營養而且還能充當牙刷的作用，咀嚼蘋果時可有效幫助潔齒和殺滅口腔細菌，何樂而不為！

防血栓，預防心梗

▼

加州大學戴維斯分校的研究表明，每天吃兩個蘋果能有效減少血液中「壞膽固醇」的含量，預防動脈栓塞。

難怪經常吃蘋果的人心肌梗死的發病率比不吃的人低了40%，保護心血管，一定要多吃蘋果！

3種顏色，功效大不同

▼

紅蘋果、青蘋果、黃蘋果，不僅口感不同，養生功效也大大不同！

紅蘋果：降低患病率，延緩衰老

紅蘋果皮厚，口感較面，味道甘甜濃郁。經常食用紅蘋果能保護心臟，提高記憶力，還能改善泌尿系統，保護身體健康。

青蘋果：養肝解毒，保護牙齒

青蘋果往往更脆，不僅能提高免疫力還能養肝解毒、對抗抑鬱症，因此壓力大的年輕人可以多吃。

青蘋果還能促進骨骼生長，保護牙齒，預防牙床出血，功效多著呢！

黃蘋果：保護視力，增強免疫力

黃蘋果往往更甜，經常用眼、使用電腦的朋友可以多吃，黃蘋果可有效保護視力。

此外它還能增強人體免疫力，還能預防許多病症，降低患病率。

蘋果雖好，吃前這些疑問要解決！

七大問題要注意

▼

問題一：蘋果核能啃嗎

吃蘋果時最好不要啃蘋果核。蘋果核中含有少量的有害物質——氫氰酸。

人體攝入過多會引起頭暈、頭痛、呼吸急促等癥狀， 當然蘋果核中這種物質的含量很低，大家也不要過於誇大其詞。

問題二：要不要削皮

蘋果皮中營養成分十分豐富，但一些朋友還怕農藥殘餘，因此不敢吃蘋果皮。其實只要正規種植，套袋、符合無公害標準的蘋果用水洗凈就可直接食用。

若是在流動攤販那裡買的廉價蘋果，或是殘次蘋果、落地果則最好削皮後食用。

問題三：哪種顏色蘋果最有營養

蘋果品種多樣，外觀也千差萬別，但只是養分、有機酸含量有一定區別，實際上營養價值基本相同。

若是從口感出發，金冠軟、富士硬、青苹酸、國光甜，大家可以根據自己的喜好來挑選，反正一路哥每種都喜歡！

問題四：一天吃幾個

《中國居民膳食指南》建議每人一天吃200—400克水果，也就是說一天吃一個蘋果就可以。也可以一周吃3-4個，穿插其他時令水果一起吃，營養更全面。

由於蘋果大多數質感較硬，因此最好細嚼慢咽，並且選擇在兩餐之間食用。狼吞虎咽難免傷及脾胃。

問題五：果汁果醬能代替蘋果嗎

蘋果在加工成果汁後，營養損失較少，日常可用蘋果汁代替蘋果。

但是當其加工成果醬時，會損失大量水溶性維生素，且果醬的製作過程中往往添加大量糖分，因此果醬不能代替蘋果。

此外，日常適量飲用口感清醇的蘋果酒還能促進血液循環，尤其是老人可以酌量飲用，蘋果醋則美容減肥，不過千萬別空腹喝喔！

問題六：空腹吃蘋果好不好

蘋果富含鞣酸、有機酸，具有收斂功效，而果膠和纖維素又能吸收細菌毒素，因此可以止瀉排毒。

早起空腹吃蘋果或是喝上一杯蘋果汁，可有效緩解腹瀉和便秘，還能預防膽結石。

當然，若是胃不好的朋友盡量不要空腹吃蘋果，以免蘋果酸和檸檬酸與胃酸發生反應後形成不易消化的物質，引起胃部發炎。

問題七：生蘋果和熟蘋果有什麼區別

蘋果含有的水溶性維生素較少，煮熟吃往往有意外的營養收穫，相較於生蘋果，熟蘋果能清熱去火，有效緩解口腔潰瘍、牙齦腫痛等病症。

蘋果煮熟後，其中的果膠和膳食纖維更容易被人體吸收，因此止瀉效果比生吃蘋果更好。

熟蘋果的碘含量是香蕉的8倍，橘子的13倍，因此日常吃些熟蘋果有效預防大脖子病~

熟蘋果這樣吃最好

蘋果楂棗粥

▼

食材：蘋果1個、干山楂15g、紅棗10顆、粳米150g。

功效： 健脾補虛，去濕解淤，有效治療消化不良，還能穩定血壓。

做法：將洗凈切塊的蘋果同山楂、大棗、粳米等食材一起熬煮成粥，每日一碗即可。

蘋果煲豬肉

▼

食材：蘋果切塊、一塊帶皮豬肉、花生一把、桂圓肉半把、陳皮一塊。

做法：將食材丟入鍋中加水煮沸後放入豬肉，熬煮1小時即可。

功效：清心潤肺，滋補暖胃，最適在乾燥的天氣飲用。

蘋果這麼厲害，一定要多吃

50歲變20歲，健康又漂亮！

這麼齊全的蘋果吃法，別忘了告訴朋友們哦！