鹽焗鵪鶉蛋的做法,鹽焗鵪鶉蛋怎麼做好吃,鹽焗鵪鶉蛋的家常做法

快成為第一個的人吧！分享到：菜譜標籤：平和質炒健脾焗小吃鍋子全菜系其他味10-20分鐘1-2人簡單幹辣椒口味菜半小時-1小時中等難度冬季健脾開胃簡介愛在於改變變在於行動把一直水煮的鵪鶉蛋用這次這個鹽焗方法來處理整個個感覺算都比較有新意而且不會像水煮的一樣吃一個蛋到處弄得水水滴用餐人數：1-2人 食材主料500g鵪鶉蛋配料1000g粗鹽製作步驟1

備鵪鶉蛋及粗鹽。2

干鍋燒熱，下粗鹽。煮至鹽熱。3

將鵪鶉洗凈，瀝干蛋表水份，將蛋插在鹽中，滿過蛋的三分之二左右。4

再上蓋子，大火煮五分鐘，再轉小火燜煮五分鐘。5

開蓋子放涼夾出食出。6

一份簡單快速的鹽焗鵪鶉蛋完成。小貼士我有的是腌製鹽，比我們平常吃苦頭細鹽還要再粗一點，如果親們能買到粗海鹽那就更好了。還有就是用過的鹽，可以存起放至下次用。這些你可能也感興趣：鵪鶉蛋的做法 全部評論(4條)如何發布成果照

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wwwoddd 豆芽發表於10-27 08:50來自好豆網這個菜別有特色，學習了，以前我用鹽焗時，是將鹽炒熱後，將食物埋在裡面的，沒有煮過鹽。

淡水魚23 豆子最近發布了話題：【首發】【維生素】上湯胡蘿蔔雞蛋餅發表於10-26 12:47來自好豆網Ta的成果照

淡水魚23鹽焗鵪鶉蛋很不錯啊，兒子非常喜歡，謝謝分享！
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