降血壓原來這麼簡單！常吃「兩個一，兩個二」，不看太可惜！

高血壓是中老年人常見的慢性病，飲食的調整對於高血壓患者來說非常重要。專家認為，高血壓患者的飲食應該低鹽清淡，不宜過飽。

高血壓的食療方法很多，心血管專家向大家推薦「一皮一心，二黑二青」食療方。 簡單實用，一起來看看~

一皮一心

西瓜皮、蓮子心

中醫認為，西瓜味甘性寒，歸心、胃、膀胱三經，有清熱解暑、除煩止渴、利小便、降血壓的功效。

中醫稱西瓜皮為「西瓜翠衣」，在清暑滌熱、利尿生津、降壓等方面的作用遠勝於瓜瓤。

推薦吃法：醋泡西瓜皮

取鮮西瓜皮250克，削去內層及外層青皮，切成一厘米寬長條，食醋500克，把西瓜皮放在食醋中浸泡4小時，吃西瓜條，每日一次。

蓮子心味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。蓮心還有很好的去心火的功效，可以治療口舌生瘡，並有助於睡眠。

推薦吃法：蓮子心泡茶

用蓮心1~2克，開水沖泡後代茶飲用，每天早晚各飲一次，有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。

二黑二青

黑木耳、荸薺

芹菜、菠菜

被稱為「素中之葷」，黑木耳的降壓作用不是直接的，而是疏通血管。

木耳含活性成分，可降低膽固醇，防止血管堵塞；血管清爽了，有利於穩定血壓。

推薦吃法：「三色寶」降壓水

1、黑木耳15克、銀耳15克泡發後去蒂、撕成瓣，放入碗中。

2、加冰糖、枸杞子各20克及適當清水，上鍋蒸30分鐘。

3、取出後放涼，調入蜂蜜20克即可食用。

4、當點心分早晚兩次服用。

適用人群

適用於各種高血壓病，尤適用於高血壓病伴有動脈粥樣硬化的患者。

一種食葯作用兼具的好東西，對抗癌、降血壓都有效。荸薺可當水果吃，也可做湯飲。

推薦吃法：「圓滑溜須」飲

荸薺、海帶、玉米須一同煎服，對降壓很有作用；玉米須可用玉米棒代替。

常吃芹菜可緩解高血壓引起頭痛、頭脹；芹菜根用水煎服，效果很好。

推薦吃法：芹菜粥

原料：芹菜連根120克，粳米250克，食鹽，味精適量。

做法：將芹菜和粳米一同放入鍋內，加水適量，用武火燒沸，再用文火熬至米爛成粥。再加入適量調味品即可。

我們一直提倡高血壓要低鈉飲食，因為高鈉低鉀是高血壓的重要發病因素，鉀對調節血壓起到至關重要的作用。

而菠菜中富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑，尤以鉀的含量較高，可緩解高血壓因鈉攝入過多所造成的損害。

此外，菠菜中還能增加人體血管彈性和促進血液循環，有效預防心臟病的發生。

推薦吃法：涼拌菠菜

1、菠菜洗凈放開水鍋里燙下撈出擠凈水份。

2、取一大碗放菠菜，鹽，醋，糖，麻油，蒜，辣椒油拌勻即可。

雖然這些食物不能代替降壓藥，但是經常吃對防治高血壓都有很好的效果，調整好飲食降壓就會變得很簡單了！

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