木瓜豬蹄湯

06-18

木瓜豬蹄湯的做法標籤: 靚湯　寶寶餐　孕期餐　月子餐　家庭餐　

木瓜豬蹄湯美容養顏　豬蹄1個；青木瓜1個；紅棗幾顆；鹽；木瓜豬蹄湯，湯中的豬蹄含有豐富的蛋白質，這些蛋白質多為膠原蛋白和彈性蛋白，具有和血、潤膚、美容的功效，加上木瓜，真是美容養顏的極品。這款湯對於哺乳期的媽媽來說也是很好的一款下奶湯。做法和步驟

1 青木瓜去皮和籽，洗凈切塊；紅棗洗凈去核備用；豬手焯水備用；鍋內放水，將所有材料一起放進去。

2 大火煮開，如有浮沫，用湯勺將浮沫撇去；再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鐘加鹽，就可以享用豐胸養顏色的靚湯了。

3 TIPS：1、選用青木瓜來煲湯，湯水會更甜；2、豬蹄上的毛可以用夾子夾掉。

4 木瓜是分好多種木瓜的，常見的有：番木瓜，夏威夷木瓜，宣木瓜，酸木瓜....番木瓜就是青木瓜，即葯書所指的催乳汁。本身內含木瓜蛋白酶，也叫木瓜酵素的一種。夏威夷木瓜是水果型木瓜，拳頭般大小，市場上很多見。宣木瓜是長在樹上的，入葯，泡酒用。酸木瓜長於雲南，用於配料等。

5 青木瓜對於女性來說可真是好東西，用木瓜煲的湯水一年四季都適宜飲用，不過在春天更有舒筋活絡、化濕和胃的功效。木瓜在南方非常多見，人們喜歡將熟透的木瓜當水果吃，半熟的或青的則多用來煲湯或做糖水。

飲食特點

木瓜酶對乳腺發育很有助益，有催奶的效果顯著，乳汁缺乏的婦女食用能增加乳汁。豐胸要用青木瓜效果最好，因為木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養容易被皮膚直接吸收，特別是可發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤後，就能更好地行氣活血，使身體更易吸收充足的營養，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩、皺紋減少、面色紅潤。