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2食用蜂膠 據英國對大量糖尿病患者近20年的跟蹤發現,2型糖尿病人只控制血糖,即使血糖達標也只能使糖尿病併發症的發生率減少32.4%,所以只一味地追求降糖並不能阻止併發症的發生。因此建議適當的服用蜂膠,在調節血糖的同時,能夠保護血管、保護神經、提高免疫能力,才是更為科學、積極、有效的控制併發症的措施。因為實踐證明,蜂膠對於糖尿病的最大意義並不是蜂膠的降糖作用,而是蜂膠對糖尿病併發症的作用,特別是蜂膠能夠軟化血管、保護血管內皮細胞,改善微循環,預防心腦血管併發症的發生髮展。所以蜂膠也享有「血管清道夫」美譽。
3飲食少油少鹽 研究表示,過度肥胖的人減掉5%的體重就能將糖尿病發病率降低70%。計算一下每日的攝入量,看看自己該少吃多少。吃油方面,國人主要有兩大問題,一是攝入量超標。每人每天的油攝入量為50克以上,遠高於25~30克的推薦值,容易導致高血脂、脂肪肝等問題;二是油的種類沒選對。建議選用山茶籽油、橄欖油、亞麻籽油、紫蘇油等,幾種油輪換吃。
4食物多樣化 每天最少要吃夠20種食物,最好吃到30種。早上可以用蘋果、橘子、香蕉等做個水果蔬菜汁,晚上再用七八種材料煮粥,一天吃夠20種食物並不難。得糖尿病後,擔心主食升血糖太快,在此建議糖友多吃全穀物,如雜糧或雜豆。為了促消化,可以熬粥吃喝,並提前幾小時將食材泡好。燕麥就是不錯的一種,但是如果燕麥食品成分表裡有玉米甜味劑、玉米糖漿、葡萄糖、果糖、高果糖糖漿、轉化糖、麥芽糖、糖蜜和蔗糖中的3種,請不要購買。
5垃圾食品不要碰 如果你經常食用垃圾食品,糖尿病也會「光顧」你。明尼蘇達州的科學家們對年齡在18—30歲之間的3000人進行了長達15年的跟蹤調查。結果發現,每周吃兩次垃圾食品的人,體重不但增加了4.5公斤左右,胰島素抵抗性也提高2倍,這是導致糖尿病的高危險因素。就算你的體重保持正常,垃圾食品中反式脂肪和精製碳水化合物也會提高糖尿病的患病風險。
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