朱相虎的「生態養羊」法

朱相虎的「生態養羊」法2011-09-22 09:53:11發布人：若藍

朱相虎，原本是一名跑運輸的小老闆，自己把三部卡車的生意經營得紅紅火火。然而，令人沒想到的是，他在前年底毅然賣掉了卡車，一根筋似地打起了養山羊的主意。

　　經過去年整整一年的「取經學藝」，胸有成竹的朱相虎創辦了張家港市現代農業示範園區常紅社區山羊良種養殖合作社，一門心思地做起了羊倌。 「潛伏」學藝幫人扒了45天羊糞

　　不做老闆做羊倌，朱相虎是吃盡了苦頭。他說：「就是為了讓老百姓能吃上放心的羊肉。」

　　朱相虎告訴記者，去年一整年，他都在學養羊跑市場選品種，全國養山羊比較有名的福建、山東以及江蘇省內的宿遷、海門等地，都留下了他的足跡。「一年的學費就花了17萬元。」他說。

　　集中飼養山羊的技術含量非常高，稍有不慎，就會血本無歸。朱相虎在「學藝」的一年中，也是經常聽到這樣的慘劇。「有一個養殖戶投入了75萬元，一場疾病襲來，活下來的山羊所剩無幾，多年的積蓄打了水漂。」但這絲毫沒有動搖朱相虎養羊的決心。

　　讓朱相虎感到棘手的是，各地的養殖大戶都不輕易將自己的「訣竅」授予別人，幾乎每到一地，他都會遭受人家的白眼。為了學到技術，他甚至要喬裝打扮成打工者，到一些大的養殖基地「偷師學藝」。在福建泉州的一家山羊養殖基地，他為了能打探清楚裡面的情況，不僅自費吃住，還免費幫人家扒了45天的羊糞，「這段經歷最辛苦，但是收穫也最大」。

　　萬事俱備之後，朱相虎投入130多萬元對原來的一個養豬場進行了改建，並引進了1000多頭山羊，包括陝西、河北的奶山羊，張家港本地的蘇白羊，以及從南非引進的波爾山羊等優良品種，開始摸索起了自己的「養羊經」。

　　新式「羊房」土地節約了近50倍

　　走進常紅社區山羊良種養殖合作社，讓人驚奇的是，這裡的「羊房」都是兩層標間，每個標間的大小約7.5平方米，每間裡面養了15-20隻山羊，每個羊圈還都安裝有風扇和換氣設施。山羊全都住在兩層羊圈的上層，下層的水泥地面上鋪著一層羊糞。由於不與地面接觸，每一隻羊顯得格外乾淨。

　　這種集中養殖的模式，最大的好處就是節約了土地。常紅社區山羊良種養殖合作社佔地5畝多，幾間兩層「羊房」全年能養3000隻山羊，「相比傳統的散養方式，土地節約了近50倍。」朱相虎說。

　　山羊原來都是趴在地上睡覺，現在是睡在小樓二層的墊子上，生活上很不習慣，尤其是剛引進的小羊抵抗力差，會經常出現感冒、拉稀的現象。對此，朱相虎有自己的「秘訣」，那就是小山羊入圈後的第一周，要用特殊藥方大補一番，「主要包括板藍根、魚腥草、金銀花等藥材，按照一定的比例，配成中草藥，山羊吃下去以後就可以強身健體。」

　　山羊集中在一起養殖，最大的擔憂就是疾病。「防在先，治在後，」朱相虎說，除了初期的「葯補」，山羊平常的「食物」也是秸稈、青草以及酒糟等搭配而成的「營養套餐」，「酒糟裡面富含益生菌，一天兩頓可以增強小羊的免疫力」。

　　朱相虎告訴記者，再過一段時間，這裡的山羊就可以嘗到一種進口的優質竹節草，這種牧草屬於一年種多年生，外形類似蘆葦，畝產量達15噸左右，是普通草的10倍以上；同時，初蛋白的含量高達8.7%，是普通草的7-10倍。為獲得這些草苗，朱相虎可謂是花了血本，「一小把草籽就用了1萬多元」。

　　額外「紅利」羊糞每年收入20萬元

　　朱相虎說，過了炎熱的夏季，這些山羊幾乎就可以安全等著出欄了。目前，第一批1000多隻山羊生長良好，年底就可出欄推向市場了，張家港本地市場就供不應求，一隻羊的利潤在500-600元。「明年合作社計劃把養殖規模擴大到3000隻以上，逐漸形成規模。」

　　山羊本身賺錢，作為生態肥料出售的羊糞也可帶來額外「紅利」。記者看到，羊圈的下層有專門的羊糞收集設施，不僅環保衛生，羊糞還一粒不漏地變廢為寶。朱相虎說：「收集到羊糞馬上就可以送去做成有機肥，目前的市場售價在400元/噸，全年光是收集的羊糞就有20萬元左右的收入。」由於目前大批量的有機肥不好找，合作社全年的羊糞早早就被別人定下了。

　　除了老闆的「取經」經歷，新式的「羊房」之外，合作社裡還有其它的稀奇事。採訪當天，朱相虎還把一隻作為種羊的南非進口波爾山羊牽了出來。這隻羊簡直可以用威猛來形容，兩個成年人用盡全力才勉強可以拉住，連合作社裡兇猛的看門犬遠遠看到這隻羊就躲了起來。

　　朱相虎告訴記者，目前合作社已經開展了配種、養羊的業務，他還有更深層次發展的打算，計劃建起一個羊肉集散交易基地，「希望可以在不久的將來，在農業園區打造起一個養羊產業鏈，帶領更多的農民兄弟共同致富」。