乙肝護肝不靠藥物，回歸食補才是初衷！

很多乙肝戰友總是擔心很多食物不能吃，找來小編總是問這個能不能吃，那個能不能吃，但是實際上，小編可以很負責的說，雖然我們有乙肝，但是別人能吃的東西，我們一樣可以吃，只不過可能要比別人吃的少而已，比如白肉什麼的，你也可以吃，但是別人可以多吃，但是你如果為了自己著想，可以解饞，但是不能多吃!

好了廢話不多說，那小編就給大家說說哪些東西吃了會對身體有益處吧!

首先是營養的均衡，脂肪雖然是乙肝戰友們的一個大忌，畢竟脂肪攝入過多會加重肝臟的負擔，但是脂肪也是體內重要的能量物質，也是需要攝入的，而不是一點油不吃，肉也不吃，從一個活生生的正常人吃成了和尚，什麼都吃素。每天食物中，脂肪和蛋白質的攝入比例分別為20%和60%，因此蛋奶肉等食物還是需要吃的!尤其是低脂牛奶、精瘦肉或者魚蝦肉。

再來說說護肝主要的功臣——蛋白質，蛋白質可以加速肝臟的修復功能，而不用說都知道，優質的蛋白質來源還是來源於豆腐、雞蛋、牛奶、雞肉等食物，正常人每天優質蛋白攝入應多於90g，患有肝炎的患者每天蛋白質的攝入也不能少於80g，患有肝硬化的戰友，蛋白質不能少於100g。

我們都知道糖吃多了會發胖，但是糖攝入量不足時，肝糖原就會發生轉化，此時會加重身體的代謝負擔，按照世界衛生組織頒布的健康飲食標準來算，每公斤體重攝取糖量為1g，按照60公斤重的成年人，每天攝入的糖應該是不超過60g的，但是為什麼很多人不吃糖還會有超標的情況出現呢?就是因為糖類來自於各種面類主食中，澱粉屬於糖類，在轉化的過程中，澱粉會分解為糖，被身體攝入。而對於直接供能的食物來說，還是需要在體內佔有一定比例的，而不是忌主食，只吃菜。

維生素A的護肝作用，可以說是十分重要的。維生素A主要來源於動物肝臟、胡蘿蔔、菠菜等食物中也是富含維生素A，按照膳食合理調配，男性每天攝入量為800微克，女性攝入為750微克，每天一根胡蘿蔔或者一杯奶，既能補充維生素A，還能平衡膳食。

維生素B族加速油脂代謝，有研究表明，維生素B可以增強肝臟細胞對於酒精的耐受程度及處理能力，從而可以一定程度上的起到保護肝臟的作用。根據諮詢營養師的建議，肝炎患者每天維生素B族的攝入量應該控制在10-30mg之間，不能超過30mg，而維生素B大多數是來源於豬肉、大豆、大米、香菇中，多吃這些食物，也是有益於護肝。

希望大家都能有一個好肝!

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