布維食療（二）食療的加強版及製作方法

食療的加強版

成人患者一次用的量──4湯匙的有機低脂肪「茅屋芝士」加兩湯匙的亞麻籽油，這樣是每一次的份量，每天服用兩次。或根據病情的嚴重性，有針對性地服用。剛開始服用亞麻籽油加「茅屋芝士」時，建議慢慢增加用量，可以先一日用一次，讓身體適應這個食療，以後才逐漸增加份量，以病情的嚴重性而增加。

用以攪拌的工具──冷榨亞麻籽油和芝士要用手持攪拌器，低速攪拌至完全拌勻，成為乳脂狀，沒有分離的一體為止。這樣才成為有藥效的食療。

要必須記住──1，攪拌好後必須立即服用！2，在攪拌好之前絕對不可添加任何東西！布緯醫生說：「我們通常推薦使用手持式攪拌器（棍狀），來混合冷榨亞麻籽油和「茅屋芝士」。

食療的加強版──布緯醫生說：「可以在新鮮攪拌好的亞麻籽油和『茅屋芝士』的糊糊上，撒一或兩湯匙新鮮研磨好的亞麻籽粉，之後用勺子混合便可，毋須用機器攪拌，這樣會讓配方更加有效。

不要購買已磨好的亞麻籽粉！因為亞麻籽在研磨後15分鐘就變味了。棕色或金色的整顆亞麻籽能在健康食品商店買到，這兩種都很好。你可以用小型的咖啡磨具來磨碎新鮮的亞麻籽。把亞麻籽存放於冰箱里，每次用時拿出來研磨。」

下面教大家，製作布維食療

本文有三個視頻，視頻1和2，是平常人保健吃法，視頻3是功效強的食療做法。

視頻1：茅屋起司+亞麻籽油的製作方法

視頻2:茅屋起司布維食療的運用

巴德維療法的叫法

台灣、香港地區叫布維療法，其實是一樣的，發明人都是德國的巴德維博士，但是香港和台灣地區用的芝士，咱們大陸通過電視一些養生節目推薦用的是酸奶。

芝士和酸奶哪個好

芝士和酸奶的區別，芝士水分含量少，蛋白質密度高，水分影響蛋白質和亞麻籽油結合。有很多粉絲諮詢，自己買的亞麻籽油不純嗎？為什麼亞麻籽油和酸奶不容易融在一起，是不是亞麻籽油不純？？所以既然你用的是酸奶，需要攪拌的時間更久。

在巴德維的書中，明確【癌症】患者用的是 芝士，而不是酸奶。很多電視節目中養生達人推薦的酸奶，只是為了迎合大家口感做的改良。還有咱們中國人不習慣吃芝士，都喜歡喝酸奶，不習慣將芝士塗在麵包的吃法。

視頻3：巴德維/布維食療:製作方法：

Cottage cheese歸類在「鮮乾酪」!在冰箱存放不宜超過一周，否則容易變質。「茅屋芝士」（ organic cottage cheese）含有高量硫化蛋白質，當『茅屋起司』當中的High Sulphur Protein,遇到『低溫冷壓亞麻仁油』當中的Omega3,就會將蛋白質轉化成水溶性的蛋白質！

作法

小撇步

在冰箱存放不宜超過一周！當執行『布緯食療』時,一旦混入低溫冷壓亞麻仁油,盡量15分鐘內食用完畢！

布緯博士是德國醫學家，曾經被七次提名諾貝爾獎，是世界上最傑出的脂肪和油脂專家之一。

以下節錄自蘋果日報～「布緯食療」適合什麼人？1.各種各樣的癌症。學者說：「在世界各地，我找到很多癌症病人所作的見證，其中包括各種各樣的癌症，他們原來都被遣送回家等死，但是在使用了「布緯食療」以後，的確康復了，過著健康、正常的生活。2.慢性病人。布緯醫生不僅僅用她的治療方案來醫治歐洲的癌症患者，她還幫助了有下面這些慢性病的人：關節炎，心肌梗死，心律不齊，牛皮癬，濕疹……（包括其他皮膚疾病） ，免疫力缺陷綜合症（多發硬化症和其他免疫系統疾病），糖尿病，肺病（呼吸系統疾病），胃潰瘍，肝，前列腺疾病，中風，腦瘤及其他腦部疾病，動脈硬化症和其他慢性疾病。3.在保守的西方傳統醫藥起不到作用時。布緯醫生的診療方案在保守的西方傳統醫藥起不到作用時被證明是成功的。「布緯食療」的做法：「布緯食療」極其簡單，就是把有機低脂肪「茅屋芝士」（ Cottage Cheese）和冷榨亞麻籽油混合起來。混合比例：兩湯匙的有機低脂肪「茅屋芝士」，加一湯匙的冷榨亞麻籽油。

為了保證新鮮，每次只應該混合一次用的份量。