風濕免疫病病人,能吃發物嗎?

幾乎每個風濕病病人都會問:醫生,我能吃「發物」嗎?

提起「發物」,可謂家喻戶曉,然而無論是在現代醫學,還是中醫學,都沒有「發物」這個概念。「發物」更多還是來自民間定義,而且不同地區,「發物」的範圍差異巨大。對於我這樣北方的漢子,就不太懂南方的「發物」。

「發物」的概念深受中醫理論的影響,需要從中醫角度來理解這個概念。從中醫學角度,「發物」並不是絕對的,也就是說,不能說某個病不能吃某種食物。甚至在病程不同階段,「發物」也是不同的。如果您很在意「發物」對您有沒有影響,建議您需要了解以下幾點:

看體質

1

人的體質可按氣、血、陰、陽、寒、熱、虛、實的有無或多少來分類。

看所患疾病性質

2

如氣虛、血虛、虛寒、濕熱、痰濕,兼夾動風、動血等。

看食物四氣、五味

3

看食物的四氣(寒熱溫涼)和五味(酸、苦、甘、辛、咸)。

看整體,再辨證

4

最後,結合體質、所患疾病的性質和食物的四氣、五味,在中醫師指導下,確定哪一類食物多吃可能對您有不好的影響,即為您的「發物」。也就是說,對不同人來說,「發物」並不一定相同。

上述分析太抽象了,寶寶不理解!

舉個例子:

如果一個虛寒體質的人患了虛寒性疾病,又給他吃苦寒或咸寒(涼)的食物,如同雪上加霜。

反之,如果一個陽亢實熱體質的人患了溫熱性疾病,如果給他吃辛熱溫補之食物,如同火上澆油。

這「雪上加霜」「火上澆油」會使沒病的人患病或使有病的人病情加重,此時這裡的「苦寒或咸寒(涼)的食物」或「辛熱溫補之食物」就是發物了。

最後,我還是要啰嗦一下。食物而非藥物,對於不是極寒、極熱、極虛之人,正常量的攝入不會有太大影響。還是建議大家飲食均衡,不能過於囿於「發物」的概念而偏廢飲食。


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