燉 咸鮮味 <> 低熱量 收藏用料
主料
排骨1000克
藕1塊
寬粉1把
輔料
蔥
1塊 姜
1塊 鹽
少許 欣和紅燒醬油
2勺 把做法保存到手機 步驟 1
排骨用開水焯過洗乾淨
步驟 2
鍋里放入花生油,放蔥姜爆香
步驟 3
放入排骨翻炒
步驟 4
加入六月鮮紅燒醬油
步驟 5
繼續煸炒
步驟 6
加入開水,改小火(因為一會要加寬粉比較吸水,所以放水要多一些)
步驟 7
燉30分鐘時加入去皮切塊的蓮藕和寬粉繼續燉
步驟 8
燉到排骨軟爛,蓮藕熟透,寬粉透亮時即可關火,加鹽調味
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