素食主義也可以是健身達人

提起「素食」,很多人的第一反應是不吃肉,其實準確來說,素食主義也是一種文化,而踐行和擁護這種文化的人被稱為素食主義者,他們不食用來自動物身上各部分所製成的食物。

大多人對於素食主義存在片面的認識,比如營養不全,不能增肌健身等,那麼素食主義者可不可以成為魅力無窮的健身達人呢?

答案當然是YES。

其實素食和健身的意義是相通的。素食的初衷是回歸自然,回歸健康,保護生態環境,踐行綠色節約等文化,所以,一脈相承的「素食」和「健身」並不矛盾。只是,對於素食主義者,如何「吃」,才能達到健身增肌減脂的作用呢?

堅果類

堅果富含豐富的蛋白質,可以加入沙拉中一起吃。

豆腐

豆腐的做法有很多,也都比較美味,而這種食材對於肌肉增長十分有益,因此受到健身愛好者的推崇。

向日葵種子

向日葵種子還有豐富的蛋白質和優質脂肪,可以單獨食用,也可以放入沙拉或者攪拌成汁。

藜麥

藜麥是碳水化合物的主要來源,在高強度運動中保持能量就需要靠它啦。


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