樂把食材作謎材

樂把食材作謎材江更生　　我們全家都愛看電視養生節目。於是，對那些本不起眼的蔬菜、瓜果有了新的認識和好感。愛謎的我便乘興製作了一些「舌尖上的燈謎」，聊博一粲。　　蔬果自以當季為佳，以往夏令的時蔬不多，故有「五荒六月」之說，而今卻不同了，品種眾多，可供採擷的謎材也不少。我便以「吳門遇雨」為面，打富含維生素P的茄子別稱「落蘇」（註：別解為「雨落在蘇州」）；又以「客人掩口笑」打有提高免疫功能的「西葫蘆」（註：作「西賓掩口葫蘆）」；「海草」打可軟化血管的「洋蔥頭」（註：海，扣「洋」；「蔥頭」為草）；「草頭約有500克」打有降血壓功能的「葯芹」（註：草頭，苜蓿的俗稱，今別解「草字頭」，500克，隱「斤」，故扣）；還尋思了三條「摘遍格」的謎，一條是「貨幣穩定」打「香菜」的本名「芫荽」（註：按格法，去掉草字頭，以「元妥」扣面。「元」作錢解，「妥」，穩妥。芫荽，讀若「園雖」），一條是「觀望群星」打「苜蓿」（註：去草字頭，以「目宿」扣面；目，目之，觀看；宿，星宿）；還有一條是「進口小麥」打蘿蔔的別名「萊菔」（註：按格法，以「來服」扣面，小麥，古稱「來」，「服」別解為「吃」，與「進口」相扣）。再看幾條不成熟的鮮果燈謎：如「名嘴」打水果「紅櫻桃」（註：「紅」，出名；櫻桃，櫻桃小口，代指嘴）；「早為人母十四載」打「草莓」（註：「人母」合為「每」：「十四載」別解為「十」有四個加在「早」與「每」上）；「夜夢多多」打俗稱「外國李子」的「黑布林」（註：別解為「黑夜布滿在林字旁邊」。多，視作「夕夕」，夕，夜）；「廠里胡亂停座駕」打進口的洋櫻桃「車厘子」（註：「廠里」扣「厘」；「座駕」扣「車子」二字；「胡亂停」隱示「厘」字的位置）；「樹旁三國兩大將：一個百騎劫魏營，一個白衣渡過江」打「檸檬」（註：寧，東吳名將甘寧；蒙，吳國都督呂蒙；「樹旁」扣木字旁）等，上述幾條都是我品嘗鮮果後胡編的之作。另外，還尋思了兩條有保健功用的果實燈謎：一為用《三字經》里的「養不教」打「松子」（註：作「放鬆孩子」解），另一為「老二滿臉痘瘢痕」打「亞麻子」（註：老二，扣「亞」；麻子，麻皮）。　　在下喜啖麵食和豆製品，果腹之暇製得兩謎：「正視麻煩事」打傳統食品「麵疙瘩」（註：別解為「面對疙瘩事」）；「港仔說爸迂得很」打豆製品「老豆腐」（註：粵港地區稱爸為「老豆」；腐，迂腐）。　　根據筆者的飲食經驗：久食蔬果，大有裨益。最後就以「久食蔬果，大有裨益」這八個字作謎面，打近代名人別稱一，謎底為「康長素」。底別解為「健康，尤應經常吃素」；康有為，號長素，又稱「康長素」。
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