蒙古簡介

概況蒙古國位於亞洲的中部，東、南、西三面與中國為鄰，北界俄羅斯。面積156.65萬平方千米，是世界上面積第二大內陸國家。蒙古民族有數千年歷史。蒙古原稱為「外蒙古」，為中國的一部分。1921年蒙古人民革命成功，成立「君主立憲政府」。1924年成立蒙古人民共和國，1992年2月改為現名。1946年當時的中國政府承認外蒙古獨立。1949年10月16日同我國建交。居民多為蒙古族，其中以喀爾喀人最多；還有少數哈薩克人、俄羅斯人等。主要語言是喀爾喀蒙古語，還有7％的居民講突厥語。自然環境蒙古地處蒙古高原北部，平均海拔約1600米。西、中和北部是阿爾泰山脈、杭愛山脈、唐努烏拉山、東薩彥嶺、戈壁阿爾泰山脈、肯特山脈等地壘構成的山地，各山脈主峰一般都在海拔3000米以上。山地之間是地塹形成的內流水系和湖泊、盆地。色楞格河及其支流鄂爾渾河是主要河流。河、湖附近地區多水草，是天然牧場和主要農耕區。東南部是比較平坦的高原，分布著低矮的丘陵和淺盆地，地表主要為粗砂、礫石的「戈壁」。戈壁地區約佔全國總面積的1／3。蒙古大部分地區屬大陸性溫帶草原氣候，季節變化明顯，冬季長，常有大風雪；夏季短，晝夜溫差大；春、秋兩季短促。每年有一半以上時間為大陸高氣壓籠罩，是世界上最強大的蒙古高氣壓中心，為亞洲季風氣候區冬季「寒潮」的源地之一。無霜期大約從6月—9月，只有90－110多天。降水很少，年平均降水量約120－250毫米，70％集中在7、8月；西北部地區屬溫帶針葉林氣候，許多高峰終年積雪。自然資源主要礦物有煤、石油、銅、金、鐵、鉛、鎢、錫、鉑、錳、磷、螢石、水晶石等。煤的分布較廣，烏蘭巴托東南的納來哈煤礦、達爾汗東南的沙爾河露天煤礦和東方省的阿敦楚倫露天煤礦是蒙古的三大煤礦。南戈壁省和布爾干省額爾登特有銅礦。鐵礦主要分布在肯特山脈、阿爾泰山脈、庫蘇古爾湖和色楞格河流域。金產於肯特山脈、杭愛山脈、阿爾泰山脈及庫蘇古爾湖。森林面積佔全國面積的15％，主要在西北部。烏布蘇湖中礦物鹽豐富。庫蘇古爾湖盛產魚類。經濟概況傳統畜牧業國家，畜牧業和畜產品加工業是國民經濟的基礎。畜牧業人口佔60％左右，多為游牧。牧場佔全國面積83％，主要牲畜有羊、牛、馬、駱駝。耕地面積僅佔全國面積0．3％，主要集中在色楞格河和鄂爾渾河流域。農作物以耐寒的小麥、燕麥、大麥、黍、馬玲薯、蔬菜和飼料為主。春小麥占糧食作物播種面積的90％以上。工業主要是農牧產品加工和礦產採掘，還有一些電力、木材加工、建築材料、化學等工廠。小規模現代化工業集中在烏蘭巴托、達爾汗、蘇赫巴托爾、喬巴山，農牧產品加工廠分布全國各地。主要外貿對象是俄羅斯等國，出口活牲畜和經過加工或半加工的羊毛、肉類、皮革、獸毛等畜產品以及礦產品等，進口有機器設備、石油、日用品、罐頭食品等。公路以烏蘭巴托為中心，通各省省會。色楞格河下游及庫蘇古爾湖可通輪船。重要城市烏蘭巴托：首都，位於鄂爾渾河支流圖勒河上游北岸。原稱庫倫，現名的蒙古語意為紅色英雄城。為直轄市和第一大城市，全國政治、經濟、文化、交通中心。全國大部分工廠企業設此，工業產值佔全國總產值一半以上。有皮革、製鞋、洗毛、紡織、磚瓦、玻璃、肉類加工、麵粉、汽車修配等工廠。達爾汗：位於烏蘭巴托以北的鐵路線上，為直轄市。附近有煤、鐵礦。蘇赫巴托爾：色楞格省省會。是重要河港和全國最大的對外貿易中心。依羅金礦位於市東南。喬巴山：東方省省會。公路樞紐。重要貿易中心，有較大的畜產品加工廠。科布多：科布多省的省會，蒙古西部的古城和重要經濟、文化中心。公路樞紐。畜產品貿易甚盛，有奶油加工、洗毛等工廠。附近開採煤礦。其它重要節日：國慶日7月11日。那達慕大會，夏秋季節，最盛大的民族節日。與我國建交日：1949年10月16日。貨幣：圖格里克。時差：比格林尼治時間早7小時；比北京時間晚1小時。民俗：蒙古人尊崇馬奶酒，祭祀祖先和天地神佛時要獻馬奶酒。有朋自遠方來要獻馬奶酒。蒙古人愛馬。蒙古民族被稱作「馬背上的民族」。蒙古族現分布在內蒙古自治區，新疆，甘肅，遼寧，吉林，黑龍江省區。蒙古族自稱「蒙古」。其意為「永恆之火」別稱「馬背民族」。-蒙古族有自己的語言文字。現通用的文字是十三世紀初用回鶻字母創製，十三世紀初，經蒙古學者卻吉，翰斯爾對原有的文字進行改革，成為至今同用范化的蒙古文。蒙古語言文字對新聞出版，廣播，戲劇，電影事業也有了相當的發展。-畜牧業是蒙古族人民的長期賴以生存發展的主要經濟。此外還從事加工業，農業和工業。蒙古族早期信仰薩滿教，元代以後普遍信仰喇嘛教。首飾，長袍，要帶和靴子是蒙古族服飾的四個主要部分，蒙古族善於歌舞，民歌分長短調兩種。-蒙古族習俗-見面要致問候，即便是陌生人也要問好。平輩，熟人相見，一般問；「賽拜努（你好）」，若是遇見長者或初次見面的人則要問；「塔賽拜努（您好）」。-款待行路人（不論認識與否）是蒙古族人的傳統美德。蒙古族待客十分講究禮節和規矩。例如；吃手把肉時，一般將羊的琵琶骨帶肉配四條長肋送給客人。如果是牛肉待客，則以一塊帶肉的脊椎加牛肋骨和一段肥腸送給客人。-到蒙古族人家做客必須敬重主人。進入蒙古包後，要盤腿圍著火爐灶坐在地氈上，但火爐西面是主人的居處，主人不上坐時不得隨便坐，主人敬上的奶茶，客人通常要喝的，不喝有失禮貌『主人請吃的奶製品，客人不要拒絕，否則會傷主人家的心。如不便多吃或不習慣吃，嘗一點也可以。-獻哈達也是蒙古族的一項高貴禮節。獻哈達時，獻者鞠躬雙手托著送給對方，受著應鞠躬雙手接過或讓獻者將哈達掛在脖子上，並表示謝意。-蒙古族人駕車接近蒙古包時忌重騎快行，以免驚動蓄群。若門前有火堆或掛有紅布條等記號，表示這家有病人或產婦，忌外人進入。-客人進入房中不能坐西炕，因為西是供佛的方位。蒙古族人忌食自死動物的肉，辦喪事時忌紅色和白色，辦喜事時忌黑色和黃色。-蒙族人的食俗-牧民視綿羊為生活中的保障，財富的源泉。日食三餐，每餐都離不開奶與肉，以奶為原料製成的食品蒙古語「查干伊待」意為聖潔，純凈的食品，即「白食」。以肉類為原料製成的食品，蒙語稱「烏蘭伊得」，意為「紅食」。蒙古族食用最常見的牛奶外還食羊奶，馬奶，鹿奶和駱駝奶，其中小部分做為鮮奶飲料，大部分加工成奶製品。-蒙古族的肉食主要是牛，綿羊，其次是山羊，羊肉的常見傳統食用方法是全羊宴，嫩皮整羊宴，烤羊等七十多種，最具特色的是內蒙古烤全羊和手扒羊肉。-「手扒羊肉」是蒙古族人傳統的食品之一。做法將肥嫩的綿羊開膛破肚，剝皮去頭蹄，再將整羊卸成若干大塊，放入水中清煮，待水沸肉熟即取出置於大盤中上桌，大家執蒙古刀大塊大塊的割著吃。因不用筷子，用手抓食而得名。-斟酒敬客，吃手扒肉，是草原牧人表達對客人的敬重和愛戴。當你踏上草原，走進蒙古包後，熱情好客的蒙古人便會將美酒斟在銀碗或金杯里，托著長長的哈達，唱起動人的敬酒歌，款待遠方的客人，以表達自己的誠摯之情。這是客人理應隨即接住酒，能飲則飲，不能飲品嘗少許便將酒歸還主人。主人的滿腔熱情，常常使客人產生難別之情，眷戀之感。 -在日常飲食中與紅食和白食占同樣重要位置的是蒙古族特有的食品——炒米。蒙古族人每天離不開茶，除飲紅茶外，幾乎都有飲奶茶的習慣，每天早晨起來第一件事就是煮奶茶，有的蒙古族煮奶茶時還要加點黃油，奶皮，或炒米等，其味芳香，咸爽可口，含有多種營養成分的滋補飲料。有人甚至認為，三天不吃飯菜也可以，但一天不飲奶茶不行。-蒙古人大都能喝酒，所飲用的是白酒和啤酒，有的地區也飲用馬奶酒，每逢節日或親情朋友相聚，都有飲酒的習慣。-蒙古包-蒙古包呈圓形，有大有小，大者可納二十多個人休息，小者也能容十多個人。蒙古包的架設很簡單，一般是在水草適宜的地方，根據包的大小先畫個圈，然後沿著畫好的圓圈將「哈納」（用2，5米長的柳條交叉編結而成）架好，在上頂部的（烏尼）（長約3，2米的柳條棍）將哈納和烏尼按圓形連接在一起綁好，然後搭上毛繩系牢，便大功告成。蒙古包搭好後，進行包內裝飾，鋪上厚厚的地氈，擺上傢具，四周掛上鏡子等，現在一些家用電器也進了蒙古包。-蒙古包的最大優點就是折裝容易，搬遷簡便，一頂蒙古包只需要兩峰駱駝或一輛雙輪牛車就可以運走，兩三小時就能搭蓋好。蒙古包看起來外形雖小但包內面積卻很大，而且室內空氣流通，採光條件好，冬暖夏涼，不怕風吹雨打，非常適合於經常專場放牧的牧民居住和使用。-節慶-蒙古族傳統節有「白節」，「祭敖包」，「那達慕」-「白節」是一年之中最大的節日，就是漢族的春節年節，亦稱「白月 查汗撒日」傳說與奶食的潔白有關。含有祝福的意思。節日的時間與春節相符。除夕那天，家家都要吃手扒羊肉，包子，餃子等。初一的早晨晚輩們要向長輩敬「辭歲酒」。-草原那達慕-八月的草原，金鳳秋爽，牛肥羊壯，是牧民們喜慶豐收的季節。這時他們舉辦不同規模的「那達慕」進行被稱為「男兒三藝」的射箭，摔跤，賽馬等傳統體育比賽。那達慕一般進行五至七天每逢比賽時，牧民們穿著嶄新的民族服裝，騎著馬，趕著勒勒車，從四面八方彙集而來。在綠茵草地上搭起了氈帳，熬茶煮肉。整個草原炊煙裊裊，人歡馬叫，一片歡騰。-如今的「那達慕」已增加了物資交流，文藝演出等許多新的內容，使這一傳統的民族盛會，更加喜慶，吉祥，歡樂而富於實效！-摔跤是那達慕的主要內容，摔跤手可多可少，最多一千餘人，且不受地區和體重的限制。摔跤手進行編排配對後，採取單淘汰式，失敗者不允許在上場。摔跤手們手上和身上著牛皮或帆布製成的緊身半袖背心，邊沿鑲有銅釘。下半身肥大的摔跤褲，腳蹬蒙古靴，頸上套五色綢緞製成的彩條，「景嘎」標誌著獲得過的名次。出場，收場雙方摔手都要跳躍。裁判員發令雙方握手後開始交鋒，不限時間，不許抱腿摔，膝蓋以上任何部位著地都為失敗。參加那達慕的摔跤手都有獎品，前三名的獎品較貴重。-
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