這五種食療方可治療氣虛
氣虛患者可通過調節飲食的方法進行治療。一般來說,氣虛患者應多吃一些補氣的食品,如:小米、粳米、糯米、扁豆、菜花、胡蘿蔔、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等。另外,氣虛患者還可使用以下五種食療方進行治療:
金沙玉米粥:
原料:玉米粒80克,糯米、紅砂糖各40克。
制用法:將玉米和糯米用清水浸泡2個小時,然後將泡好的玉米和糯米入鍋加清水煮粥,煮熟後加入紅砂糖再煮5分鐘即成。此粥可在每日晚飯時食用。
功效:由於玉米、糯米和紅砂糖中均含有抗氧化劑等對人體有益的成分,因此此粥具有補氣養血、強身健體的功效。
山藥粥:
原料:山藥30克,粳米180克。
制用法:將山藥和粳米一起入鍋加清水適量煮粥,煮熟即成。此粥可在每日晚飯時食用。
功效:由於山藥中含有澱粉酶等多種對人體有益的成分,因此此粥具有補中益氣、益肺固精、強身健體和促進肌肉生長的作用。
茯苓粥:
原料:茯苓末30克,粳米100克。
制用法:將粳米和茯苓一起入鍋煮粥,煮熟即成。此粥可在每日早飯時食用。
功效:由於茯苓有健脾安神的功效,因此,常吃此粥可以提高人體的免疫力。
人蔘大棗粥:
原料:人蔘6克,大棗5枚、粳米60克。
制用法:將大棗去核(以防人在食用時誤吞而發生意外)後與人蔘、粳米一起入鍋煮粥,煮熟即成。此粥可在每日午飯或晚飯時食用(每日只需食用一次)。
功效:此粥有補中益氣的作用,極適合脾胃虛寒的患者食用。
什錦麥胚餅:
原料:葡萄乾20克,龍眼肉、花生仁各10克,大棗10枚,麥胚粉100克,白糖(或紅糖)20克。
制用法:將葡萄乾洗凈,將花生仁炒熟,將大棗洗凈去核後與龍眼肉一起切碎待用。將麥胚粉用開水稍燙後加入上述切碎的原料,糅合均勻後製成薄餅,將餅烙熟即成。此餅可在每天早飯時食用。
功效:此餅具有益氣養血、健腦提神的功效。
另外,氣虛患者在進行食療的過程中,還應做一些適合自己的健身活動,如做保健體操、練太極拳和散步等,以配合治療。
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