醫生忠告：木耳營養豐富，但是千萬別再和它一起吃，相當於是「服毒」

06-17

黑木耳大家都不陌生，很多人經常吃，是一種很有保健作用的養生食材類型，可以補充豐富的鐵質維生素和礦物質，有保健養生的作用和效果。黑木耳是我們日常生活中最容易見到的菌類食物，它具有諸多的功效，對我們身體有著很多的好處，不僅能夠起到潤肺補腦，活血止血的功效，還能夠起到減肥的作用。

黑木耳的營養價值還是很高的，而且口感脆爽細膩，烹飪方式豐富，是很受人們喜愛的。不管是涼拌還是炒菜吃，都具有爽脆的口感，因此受到很多人的喜歡，除此之外，它還具有很多的養生功效。

木耳不能和胡蘿蔔、白蘿蔔一起吃：否則很可能會使人患皮炎，因為兩者皆為寒性食物。

木耳不能和田螺、海螺一起吃：

木耳還有較多的脂類和膠質，它們會與海螺中的生物活性物質產生不良反應，海螺寒性而木耳具有滑利的作用，兩者一起食用容易消化不良，嚴重可能會中毒。