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家長要為孩子把好「嘴關」

在節日期間,大量進食高營養、高糖、高刺激性食物、不規律進食是兒童進食的主要特點。據了解,節日期間,很多家庭都準備了較多果品。其中,長壽果屬純野生果類,其營養成分與普通核桃構成差不多,但營養含量相對較高,有補腎健腦、補中益氣、補腦強身、降低血脂的功效。

鮑魚果果仁中除含蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,維生素B等含量也非常豐富,對兒童的大腦發育和老年人記憶力也有一定的促進作用。但是這兩種堅果熱量都較高,吃得太多會導致身體發胖,所以每次吃兩三個就可以了。家長要為孩子把好「嘴關」 另外,不要讓孩子吃太多糖果。

吃糖果太多,除了影響牙齒的發育和導致齲齒外,因為糖的代謝需要維生素B的輔助,還容易造成孩子維生素B缺乏。 ·食物會加重肝腎負擔 孩子選擇食物多喜歡味道比較濃、顏色好看、口感好和方便的食物,一些生產商投其所好,生產較多的油煎、熏烤食物,並在食物中添加較多色素、味精及其他添加劑。這些食物多數含高脂肪、高蛋白,維生素、纖維和微量元素卻含量少,大量進食會明顯加重肝臟和腎臟的負擔,並出現明顯的營養不均衡。

建議家長要為孩子把好「嘴關」,忌暴飲暴食,少喝飲料及生冷冰鎮食品;不要給年幼兒吃瓜子、花生、大棗,防止孩子在哭鬧、嬉笑或劇烈運動時將食物碎塊吸入氣管;食物要清淡,忌過咸。因為吃鹽過多,會導致高血壓和腸胃疾病。


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