愛中醫提醒：春天如何排毒 排毒五大蔬菜，漲知識了

新年過後，體內的積聚的過多毒素，需求在春季清清了，那春季排毒吃哪些食物好？排毒蔬菜有哪些？下面就來揭曉一下吧！

黃瓜--清熱促代謝

《本草綱目》中記載，黃瓜味甘性涼，有清熱、解渴、利水、消腫的成效。對春季常見的焦躁、喉痛等病症，都有協助。現代醫學以為，黃瓜中含有纖維素，對促進腸爬動、加快排泄有一定作用。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助於腎臟排出泌尿系統的毒素。鮮黃瓜內還含有丙醇二酸，能夠抑止糖類物質轉化為脂肪。但黃瓜偏寒，脾胃虛弱、久病者宜少吃。黃瓜很合適用來涼拌，比方黃瓜木耳、蒜拌黃瓜等。脾胃虛寒的人能夠清炒黃瓜，或者做黃瓜餡兒水餃。

黑木耳--血管清道夫

黑木耳，性甘味平，有排毒通便、清胃滌腸、和血止血等成效。現代醫學以為，木耳所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。同時，還因富含鐵質等營養成分，有令肌膚紅潤的成效，並可防治缺鐵性貧血。木耳拿來清炒、涼拌、做湯均可。

海帶--吸脂去浮腫

海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質，可以吸收血管中的膽固醇，並把它們排出體外，使血液中的膽固醇堅持正常含量。另外，海帶外表上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，能夠治療中毒、浮腫等症，海帶是理想的排毒養顏食物。涼拌和做湯都是常見的吃法，不過脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多。

蘆筍--清熱防口乾

蘆筍性味甘寒，有清熱利尿成效，對口乾、煩熱等春季常見病症，都能有所緩解。蘆筍所含的天門冬素有利尿作用，能掃除體內多餘的水分，有利排毒。蘆筍中水溶性維生素較豐厚，但過度烹煮容易使這些維生素流失，而且還影響蘆筍特有的爽脆口感，適合的烹飪辦法是焯水後清炒或涼拌。

白蘿蔔--消食防便秘

蘿蔔味辛、性涼，具有清熱生津、消食化滯、順氣化痰的成效。現代醫學以為，蘿蔔有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥。假如想應用蘿蔔來排毒，能夠選擇生食，打成汁或涼拌、腌漬均可。

總結：日常生活中有很多辦法能夠為我們的身體排毒，比方運動出汗排毒、喝茶排毒等等，飲食排毒是身體排毒的一種簡雙方法。

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