用心對待生活的人，同樣會被生活用心對待

昨天逛超市時，碰巧看到了一款仙草凍試吃，我駐足的時候，剛好被售貨員拉著嘗了一口。

味道不怎麼樣，一股糖精味，這讓我想起了我舅媽做的仙草凍，那才叫真美味。舅媽做的仙草凍，口感爽滑，清涼解渴，帶著一股清香，加了蜜水一起食用，消暑鎮熱，讓人回味無窮。

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十幾年前舅舅和人合夥辦廠，最後廠子收益不好倒閉，舅舅還因為工傷落下了殘疾，鬱鬱寡歡，從此一蹶不振。家裡失去了支柱，家境每況日下，僅靠舅媽一個人要供起一家人的生活，還有供兩個表妹上學。而那時的表弟正處於叛逆期，輟學在家，遊手好閒，成天和家裡對著干，一堆糟心的事情接踵而來。

因為家庭情況不好，舅媽十分拚命，還有過同時打好幾份工的經歷。後來聽說在街邊賣小吃不錯，於是舅媽就做起了賣仙草凍的生意。雖然家境不好，但舅媽做的仙草凍，都是真材實料熬出來的，從不摻假。

前一天夜裡，她要將乾的仙草清洗乾淨，淘掉沙子和貝殼，然後放入電飯煲中燜煮，煮上一兩個小時後，出鍋，再將煮好的仙草用紗布過濾掉，再三檢查沒有渣子後，加上一點點米湯，使仙草更容易結凍，最後放入容器中冷卻，待冷卻後放入冰箱冷凍。隔天上街出攤的時候，舅媽就會把仙草凍裝進保溫的大桶中，推著手推車，遊走在市井之中叫賣。

大夏天，她一個人頂著烈日，沿街叫賣，每當有一個客人上門時，舅媽總會揚起笑臉，親切的招呼他們，然後汗水就會爭先恐後地從她臉頰滑落，掉在地上，不一會就被太陽烤乾了。

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因為舅媽做的仙草凍味道很好，攤子上的生意漸漸有了起色。放學那會，學校門口的生意是最好的，於是每次一放學，舅媽就會把攤子推到學校門口，而我總會跟著表妹們到舅媽攤子前幫忙。

雖然說是幫忙，但是舅媽每次都會先盛上三碗仙草凍，招呼我們吃。那時候還小，不懂的什麼叫客氣，只要舅媽把仙草凍端給我，我都會很開心地接過來，然後用勺子一扒拉就是一大口。仙草凍外形像果凍，但比果凍更軟，滑溜溜的，入口後稍微一抿，就能碎成小塊，在嘴裡融化開來。仙草凍里加了蜂蜜水，甜滋滋又帶著些冰涼，一碗入口，凝聚在身體里一整天的炎炎熱氣都煙消雲散了。

但是即使天氣再熱，我也從沒見過舅媽自己喝過一次仙草凍。表妹每次試圖遞給她一勺仙草凍，她也總是笑著擺擺手，說自己不吃。

慢慢的，因為大眾的口耳相傳，舅媽的生意越來越好，而且越做越大。考慮到仙草凍的單一，舅媽還推出了仙草奶茶，仙草冰沙等新品，並收穫了一致好評。許多人大老遠跑來就為了吃舅媽做的仙草凍，還有人一來就打包一大袋的仙草凍帶走，甚至還有一個公司希望舅媽能長期跟他們合作，提供仙草凍。

曾經失意的舅舅在舅媽的鼓舞下，也開始振作，跟著幫起了忙。直到前不久，舅媽終於有了更進一步的發展，她籌劃著要盤下一個店面來做擴大生意。許多老顧客都很是喜聞樂見，平時想吃仙草凍，街頭巷尾可能還找不到舅媽的攤子，如果店面固定了下來，買仙草凍也方便了許多。

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如今，過了叛逆期的表弟懂事了不少，主動要求去參軍，雖然常年不在家，但每年都能領到津貼。兩個表妹都考上了大學，而且成績不錯，平時也會勤工儉學為家裡減輕負擔。舅媽家的情況漸漸有了起色。

舅媽常說：「老天讓你承受了那麼多，肯定是有意義的。人活在這個世界上，不能沒了希望，即使再痛苦再難過，日子總還是得過下去。」

活得再辛苦，活著再無奈，傷心難過哭泣後，重新找到一個起點出發，人生本就是起起落落，只要謹記：這一秒不放棄，下一秒就會有奇蹟。只要生活充滿希望，一切都是可以改變的，沒有什麼不可能。

生活一直都是美麗的，只要用心對待，努力振作，默默耕耘，驚喜往往就會悄然而至。你毫無怨言的堅持和努力，並不會被埋沒。不管生活中每一段經歷的結局如何，那都是上天賜予我們最寶貴的考驗，要用心領悟生活，用心對待生活。

我相信，每一個用心對待生活的人，同樣會被生活用心對待。

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