冷門又實用!知道這些茶具的人少之又少
06-17
人們的生活水平不斷提高,對生活的品質要求也在提高,除了滿足日常喝茶所需的泡茶器(如:紫砂壺、蓋碗)、品茗杯、公道杯等等,還有很多新鮮冷門的茶具也走進了茶人的世界。
也許你對它們的傳說略有耳聞,但具體要如何辨別和使用它們呢?現在跟著杯小茶一起來學一遍吧!
1、茶側
介於茶壺和蓋碗之間的泡茶器具,亦可用作公道杯,集合了多種泡茶器具的優點,越來越受茶人喜愛。
2、聞香杯
形狀比品茗杯更為細長,更利於凝聚香氣,專用於嗅聞茶香的器具。使用時趁熱將聞香杯中的茶湯倒入品茗杯中,再雙手掌心夾住聞香杯,邊聞邊轉,使杯中的香氣散出。
3、壺承
就像是茶壺的「辦公桌」,是茶壺工作的地方,可以淋水甚至還能儲水。搭配得當,更利於紫砂壺的保養。
4、茶漏(斗)
常出現在茶道六君子中,圓環呈漏斗狀,隨著收藏的茶壺形狀越來越多,有些壺口大,有些壺口小,放置茶葉時十分不便,就可以使用茶漏擴大壺口面積,便於投茶啦。
文:茶的故事(訂閱號:teastories)編輯整理。
圖:茶的故事實拍。內容僅供參考。轉載請聯繫授權。
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