粥是春季滋補佳品，適合寶寶的幾種輔食粥，營養價值高寶寶少生病

大家也都感覺到了，春天到了，天氣乾燥，氣溫起伏不定，今天過夏天，明天過冬天，每天起床首先要看看氣溫是多少。而且春季病毒增多，很容易生病，要是感冒了一個月都難好。所以很多人都會在春季選擇粥食來養生，喝一些養生粥。粥食是春季滋補的佳品之一，春季喝粥能散風去熱、甘潤降火、養胃健脾、滋陰潤燥。寶寶的抵抗力也弱，很容易受到病毒的感染。在寶寶的日常飲食中，寶媽可以給寶寶做一些營養價值高的粥。

春季喝粥的好處：

1.補充體內水分，防止便秘

粥的含水量通常高達90%甚至更高，而且粥里的水和澱粉結合，通過消化道的速度較慢，在人體留存的時間較長，比單獨喝水讓人感到更加滋潤。在天氣乾燥的春季多喝粥，不僅能夠增加飽腹感，還能為身體補充水分，防止便秘。

2.可以預防感冒

早餐喝上一碗熱粥，可以幫助身體保暖、增加身體禦寒能力，能預防受寒感冒。

3.補脾和胃、清肺

稀飯的熱量比較低，營養豐富，具有補脾、和胃、清肺功效。

4.防止喉嚨乾澀

對於喉嚨不適、疼痛的人，溫熱的粥汁能滋潤喉嚨，有效緩解不適感。

5.益脾養胃

稀飯性溫，味甘，而且較少其他調料，對於益脾養胃，促進脂肪吸收有明顯作用。腸胃功能較弱或潰瘍的人，很適合喝粥調養脾胃。

古曰：「世間第一補人之物乃粥也」。日常多食用粥食對身體的好處多多。那麼適合寶寶的輔食粥有哪些呢？給爸媽們推薦幾種，記得收藏哦~

一、山藥瘦肉粥（10個月以上寶寶）

有健脾益胃、助消化、益肺止咳的作用。

食材：鐵棍山藥、豬肉、大米

做法：

1.大米淘洗乾淨放入水中泡30分鐘。

2.豬肉洗凈切末或小丁。

3.山藥去皮、洗凈、切小塊備用。

4.將泡好的大米放入鍋中加清水熬煮成粥，再放入山藥塊、豬肉末攪勻煮至山藥和豬肉熟透後即可關火食用。

二、菠菜豬肝粥（10個月以上寶寶）

菠菜富含鐵，豬肝能補肝養血，寶寶食用，可以預防貧血、夜盲症，還可以促進人體新陳代謝，有利於生長發育。有利於貧血寶寶食用。但是豬肝粥也不可多食，一周一次即可。

食材：豬肝、菠菜、大米

做法：

1.大米淘洗乾淨，放入水中泡30分鐘。

2.豬肝切成薄片，用檸檬去腥後，放入沸水中去異味。

3.菠菜洗凈切碎備用，豬肝切碎。

4.將泡好的大米放入鍋中加水熬煮成粥後，留下寶寶食用的量。

5.放入豬肝、菠菜攪勻，要不停地攪拌，防止糊鍋。

三、銀鱈魚胡蘿蔔粥（8個月以上寶寶）

1.大米洗凈，熬成粥。

2.胡蘿蔔洗凈切碎，等開鍋後放入胡蘿蔔碎，小火熬。

3.銀鱈魚蒸熟後，去皮去骨，碾成魚泥。

4.大米粥起鍋前，放入魚泥，邊攪拌邊煮幾分鐘就可以了。

四、玉米西蘭花蝦粥（12個月以上寶寶）

香菇能提高免疫力，西蘭花健胃補脾，玉米開胃又利水，對於寶寶的日常保健非常有益。

食材：大米、香菇、鮮蝦、西蘭花、玉米粒

做法：

1.大米淘洗乾淨，提前浸泡一會兒。鮮蝦去殼、去頭尾和蝦線，切末備用。

2.香菇洗凈去蒂，西蘭花洗凈，分別焯水，將香菇和西蘭花撈出、瀝干，切末備用。

3.提前浸泡的大米下鍋煮至綿軟，再將玉米粒加入，攪拌均勻同煮。

4.將提前備好的香菇末加入米粥里，煮5分鐘。

5.加入備好的鮮蝦末。

6.出鍋前倒入焯水後的西蘭花末。

7.煮好後，出鍋盛入碗中。

五、芹菜肉末粥

食材：芹菜、豬肉

做法：

1.大米洗凈，在電飯煲里煮半小時。

2.芹菜和肉分別用料理機打碎

3.鍋里倒香油，把肉稍煎一下，煎好後拿刀再切肉末。

4.半小時後，把芹菜和肉末倒入粥里，再煮半小時至四十分鐘就好了。

濟南血管瘤醫院（專註於嬰幼兒血管瘤完美無痕治療）提醒：春季乾燥，粥具有很好的滋補的作用，當寶寶沒有食慾後會讓寶媽們很擔心，寶媽們不妨為寶寶煮一些花樣營養粥，而且粥含有充足的水分，還能夠防止寶寶便秘，促進寶寶消化，滿足寶寶所需的營養。