月嫂必會技能：月子餐之生化湯製作！

生化湯簡介：

根據古書記載，生化湯作用為養血活血，產婦產後補血及去除惡露。生下寶寶後，即要喝生化湯，不論是剖腹產或是自然生產，在寶寶出生後的第一周內，每天都要飲用生化湯，一天分六次喝，順產喝7天，剖腹產及要喝 14 天。有助於子宮內污血排出體外，和防止血磞，恢復子宮功能極有幫助。

一天份：當歸(全)40克，川穹30克，桃仁(去心)25克，烤老薑25克，炙草蜜甘草25克

做法：

1）米酒水(煮過，巳揮發掉酒精)700毫升，加入葯料，慢火加蓋煮1小時左右，約剩200毫升，這是第1次，藥酒倒出，備用。

2）第2次再加入米酒水350毫升，和第1次煮法相同，約剩100毫升。

3）將第1次和第2次的藥酒加在一起共300毫升拌勻。

參考視頻：