怎樣預防膽囊結石？

怎樣預防膽囊結石？

時間：2011-12-05

膽結石是常見病，如無特殊不適，也未曾發生過胰腺炎，也不一定做膽囊切除手術。提出三點建議：①進餐時，需細嚼慢咽;②三頓飯不宜吃飽，

若感到飢餓，餐後2小時可吃一點東西;③油可以吃，但不宜多，含油量多的食物也要少吃。以上三點是人體與膽結石和平共處的三要點。另外可

吃些復方膽通片或舒膽片配合抗菌消炎藥物來治療。

人老了就會很容易被一些疾病所困擾，有許多老年人經常在不知不覺中竟患上了膽囊結石。由於膽囊結石常常伴有膽囊炎，一旦發作，病人會感到劇烈的右上腹絞痛，有時伴有腰部和後背痛，以及噁心、嘔吐，嚴重時冷汗淋漓、坐卧不安，難以忍受。它雖然不是一種惡性疾病，但卻嚴重影響了人們的生活質量。

長期不吃早餐是導致膽囊疾病的重要原因。如果堅持吃早餐，可促進膽汁流出，降低一夜所貯存膽汁的黏滯度，降低患膽結石症的危險性。

預防膽囊炎及膽囊結石，應盡量少吃油膩的食物，否則脂肪和膽固醇攝入多，易形成膽結石。甜食過多會促進胰島素分泌，加速膽汁中膽固醇的沉積而形成膽結石。此外，生冷、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助濕生熱，使膽汁淤積，也應該少食。富含維生素A和維生素C的蔬菜和水果、魚類及海產類食物則有助於清膽利濕、溶解結石，應該多吃。預防膽囊炎及膽囊結石，生活要有規律，注意勞逸結合，經常參加體育活動、按時吃早餐、避免發胖、減少妊娠次數等也是非常重要的預防措施。每晚喝一杯牛奶或早餐進食一隻雞蛋，可以使膽囊定時收縮、排空，減少膽汁在膽囊中的停留時間。

膽囊結石不能吃什麼|

更新：2013-04-18 2

膽鹽和膽固醇在膽汁中含量的變化是膽囊結石形成的一個重要原因，如果膽鹽過少，或者膽固醇過多，二者失去正常的比例關係，膽固醇便處於過飽和狀態，

膽汁中過多的膽固醇便沉澱下來，形成結石。

酒、咖啡、濃茶會加重膽汁的排量，膽結石患者不好消化，會加重病情。

1. 膽固醇過高的食物一定不能多吃，如：雞蛋（尤其是蛋黃）、肥肉、巧克力、海鮮、無鱗魚類、動物內臟等食品。這些食物同樣會加重膽囊的負擔，不利於排石。煎炸的油膩的食物通常都是高脂肪高熱量，也是不能吃的。
3. 不宜吃過甜，過酸的食物。當食用過多的酸甜味食品時，會造成肝陽偏亢，而使肝脾不和，從而影響膽汁的消化功能。像葡萄、橘子、山楂、蘋果，荔枝。具有強烈刺激性的食物也是不能吃的，像含有辣椒、咖喱、芥末這類原料的食譜。

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