草莓檸檬水/Strawberry lemonade

(2013-05-12 10:41:14)

周末在家開party，做了不少東東，不過所有之中，我最喜歡的還是這個草莓檸檬水，春天來了，草莓的季節到了，超市裡的草莓好便宜，在costco六美元買了好大的一盒，看著超大盒的草莓，就想著怎麼才能在放壞之前好好利用完呢？一念之間，就想到做草莓檸檬水了，可以快速的消耗不少呢。

鮮艷的紅色草莓和黃色的檸檬放在一起，顏色真素超美，可惜在準備party，沒什麼時間可以好好拍照，稍微掐上幾張，就像我以前說的，只要是好吃的或是好喝的，必然是要上來推薦一下的

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準備開party，耗了我不少的元氣，熱鬧過後，坐下來修修圖片，寫寫博文，還有點修身養性的感覺，不曉得是不是之前做太多的東西，心情有點浮躁起來了，也許吧。感覺做烘焙真是心急不了，像是我有好幾個點心就是心急失敗了，不過大家比較捧場給我面子，都說挺好吃的。

檸檬水的做法比較隨意這次，其實主要就是煮糖水，打草莓汁，榨檸檬汁，然後呢，就是幾樣混合在一起，再加大量的冷水混合好就是了，當然，快要夏天了，大量的冰塊也是必須的

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這次的party算是Apartment warming，搬來底特律也有小半年了，在GM認識了一些朋友，天氣暖和些了，請他們來家裡坐一坐，人多的時候感覺真是熱鬧無敵，人走了後還覺得有點冷清，不過收拾完家裡的殘局，泡上個熱水澡，立馬恢復了一些元氣，打起精神來寫篇博來。做了不少東東，就素沒有時間拍照，好些沒有拍，大致看看就是，家裡的小木桌，放到爆滿，真是小啊，後來人家帶來的東東都是各處找地兒放

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左邊是洋蔥蘑菇蛋奶派，做給我的黎巴嫩辦公室友的，她是素食主義者。右邊就是簡單的西紅柿三明治，以前寫過，想看做法的，點我吧。蛋奶派的做法，以前寫過兩個，不過這次是新的方子，以後再做，好好拍照了再寫吧。

當然咱們吃肉的人是不能放過肉滴，左下圖是烤三文魚棒，營養的小點心，右下圖就是肉食主義者的蛋奶派/Quiche了，表面放的是煎脆了的培根，還撒了大量的Gruyere芝士，這種Gruyere芝士價格不算便宜，如果不太常用芝士的話，用家裡常備的芝士我想也是可以的，我嘛，就是好奇這個芝士到底是什麼味道的，就是買了一塊回來試試，感覺和以前用的其他芝士，比如cheddar什麼的，就是自己的味覺來說也木有感覺出來很大的差別，總之像咱們這樣對芝士不是很狂熱很敏感的筒子，家裡有啥就用啥吧。

做了太多的甜點，擔心大家吃的太過heavy，準備了蔬菜色拉備用著，開吃的時候有位朋友還很搞笑的說，恩，咱們是不是應該從吃草開始

？對哈，我也總覺得生吃各種蔬菜就像是牛羊在吃草，就是生吃的確是營養更好。

其實來的大多都是中國人，只有我的辦公室友是外國人，不過還是準備了一個這樣的芝士餅乾搭配，之前在Bay city的webster house住了一個晚上，中途人家有芝士品嘗，作為吃貨的我當然不會錯過，雖然咱們的確是對芝士沒啥感情，但是蘇打餅乾和芝士配在一起吃還挺好吃的，推薦不愛吃芝士的筒子們可以試試看，說不定你也會因此開始接受直接吃芝士。

恩，就這麼多照片，明天要好好拍今天還有做的一個咖啡冰淇淋，口感超好，朋友說和星巴克的咖啡冰淇淋味道很像，雖然我並沒有期待和品牌口感相似

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草莓檸檬水/Strawberry lemonade：草莓2杯，檸檬4個，細砂糖1杯，清水1杯，冰塊，冷水適量做法：1. 細砂糖加清水煮至糖融化即可，放一邊冷卻備用。2. 草莓洗凈，入攪拌器攪碎成泥，檸檬榨汁備用。3. 糖水加草莓泥，加檸檬汁混合好後，加入適量的冷水混合好。4. 如果想要無草莓籽的，就過濾一下，如果不在意的話，就直接裝杯開喝吧。OK，就此打住啦，過程圖太簡單我就不放啦，今日玩的很開心，希望大家的周末也是過的很happy，就素我累了，打算碎覺補眠去了，大家晚安或者早安:)2013.5.11
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