用營養構築防火牆,流感季節不躺槍!
近日,中國疾控中心發布消息:近期我國已進入流感流行高峰季節,各大醫院報告的流感樣病例比例高於過去3年同期水平,流感病毒檢測陽性率已達往年高峰水平,且仍呈上升趨勢。
不僅中國疾控中心,各省市疾控中心也接連發出流感高峰警示:
流感高峰期,學校是高危場所,如臨沂市最近就曾因流感爆發,市內接連八所學校被迫停課。
不僅是免疫力較弱的孩子,還有很多大人因為交叉感染也紛紛中招!面對空氣中來勢兇猛的流感病毒,如何才能讓自己以及自己的家人孩子不躺槍,阻擋流感病毒的猛烈攻擊?
你需要有強大免疫力讓流感扼殺於搖籃!
???
預防流感靠口罩、消毒噴霧等這些外部裝備可不行,而是要通過平衡飲食,通過全面足量優質的營養,構建身體里的免疫大軍。據科學研究發現目前我們機體必需的七大營養素分別為:水、碳水化合物、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素和膳食纖維,這七大營養素攝取量,可以參照中國營養學會指定的中國居民平衡膳食寶塔。
所有的營養素對提供免疫力都是必不可缺的,不過以下五種營養素如過缺乏,身體免疫力就會明顯下降,它們可是我們構建流感防火牆最重要的原料!
免疫營養主力軍:蛋白質
▼
蛋白質約佔16%,是構成免疫細胞的和其他細胞的基礎。
?蛋白質分為植物蛋白和動物蛋白。黃豆是吸收率最高的植物蛋白。魚、肉、蛋、奶等是動物蛋白,吸收率也很高,但是肉類脂肪含量也高。素食者、偏食的小朋友、腸道吸收功能弱者、孕婦、老年人、免疫力底下者很容易出現蛋白質缺乏,此時應適當加以補充,必要時應該選富含植物蛋白的營養保健品,保證日常能夠足量獲取優質蛋白!
免疫營養生力軍:維生素C
▼
維生素C具有抗氧化的作用,能增強免疫力、還可以抗衰老美白。維生素C的水溶性特點,讓它全身跑,幾乎可以保護身體所有器官免受攻擊,但是它也容易隨著尿液、汗液被排出體外,需要經常被補充。
?新鮮的大棗、柑橘、檸檬等水果都含有豐富的維生素C,而針葉櫻桃、獼猴桃、酸棗等含量更多。由於維生素C易排出,可以通過富含維生素C的保健品及時補充。
免疫營養勇力軍:維生素A
▼
維生素A能避免呼吸道和消化道感染,因為它能維護這些地方的上皮細胞的健康。同時還抗氧化,降低患癌風險。
維生素A主要來源於動物肝臟、雞蛋、魚肝油,與維生素C相反的是,維生素A是脂溶性維生素,不會隨尿排走,容易在體內積蓄大量食用易中毒。
?推薦補充β-胡蘿蔔素和其他類胡蘿蔔素,因為它們可以在體內轉化為維生素A而且不會蓄積中毒。胡蘿蔔素在胡蘿蔔、西蘭花、番茄等含量較豐富,也可以通過胡蘿蔔素營養補充劑進行補充。
免疫營養新力軍:硒
▼
雖然人體對硒的需要量很少,但是作用卻很大。硒不僅抗氧化,還能幫助我們解毒、排毒、提高視力、改善白內障和糖尿病人的視覺功能。
?海產品和動物內臟里有豐富的硒,比如海參、牡蠣、豬肝等。
免疫營養輔力軍:鋅
▼
鋅也是一種微量元素,維持免疫細胞的複製(也就是增加免疫力軍隊數量)、促進生長發育、促進食慾。
?正常飲食是不會缺鋅的,因為鋅存在多種食物中,如貝殼類的海產品、紅肉、動物內臟、穀類胚芽。但是水果和蔬菜中的含量較低。特殊情況下,可以使用富含多種維生素和礦物質的保健品進行補充。
在這個冬季,各種營養素均衡輸入,增強自身免疫力,就能有效抵擋住病菌的侵入。如果飲食難均衡的話,應適當使用營養保健品補充這些營養素。
這個冬天,時刻保持著自我保護的意識,擁有強大免疫力,才能不懼流感!
推薦閱讀:
※該追求「高營養」 還是追求「均衡營養」?
※健身營養
※女性營養的五大元素
※如何減肥之每個卡路里都是平等的嗎?
※《食萬個為什麼》驚喜上線,獨家揭秘神秘的全穀物家族!