晚飯來碗水果粥，減肥又解暑

椰香黑米水果粥

原料：黑米60克、大米60克、椰漿、芒果1個、獼猴桃2個、白糖

做法：

1. 黑米與大米等量提前一晚泡好；芒果去皮去核切小丁；獼猴桃切小丁。

2. 壓力鍋內加入水倒入泡好的黑米，將芒果核也倒入鍋中一起煮，大火燒開上氣後，轉小火壓20分鐘。

3. 自然泄氣後打開鍋蓋加入白糖，攪拌均勻，盛於碗中，澆上2大勺的椰漿，再將切好的芒果獼猴桃放上即可。

香蕉粥

原料：香蕉1根、大米50克

做法：

1. 大米洗凈；香蕉去皮，切成片。

2. 大火將鍋中水燒開，放入淘洗乾淨的大米，用勺子攪拌幾下，改為小火煮15分鐘。

3. 香蕉倒進去，用勺子不停的攪拌，攪拌至粥變的粘稠，關火，趁熱即可食用。

菠蘿粥

原料：菠蘿1個、大米1小碗、枸杞子1把

做法：

1. 菠蘿去皮，用淡鹽水浸泡，切小塊；枸杞洗凈，浸水。

2. 鍋子放水，大米洗凈，將大米煮至大米開花，菠蘿丁放入鍋內。

3. 熬煮20分鐘左右，放入枸杞，煮5分鐘左右，粥粘稠即可。

雪梨百合粥

原料：糯米50克，雪梨1個，干百合1小把，冰糖1塊

做法：

1. 糯米淘洗乾淨；百合洗凈；梨洗凈，切小丁。

2. 鍋中加適量水，放入梨和百合，蓋蓋兒煮開後把糯米倒進去。

3. 用勺子攪拌一下，煮開後，用小火煮15分鐘，把冰糖放進去，再煮5分鐘即可。

芒果粥

原料：芒果3個、糯米、大米、冰糖

做法：

1. 將大米、糯米淘洗乾淨，放入湯鍋，注入適量清水，大火煮開後轉小火，煮至米粒開花，粥變得粘稠。

2. 芒果洗凈，一部分取芒果肉切成小丁，一部分搗成芒果泥。

3. 待粥煮好後放入芒果泥和一部分芒果丁，攪拌均勻後再加入適量冰糖調味，再煮制5分鐘左右即可。

茉莉木瓜香體粥

原料：木瓜300g左右、大米150g、茉莉花七八朵

做法：

1.茉莉花用開水沖泡開後，連花帶茶水一起倒進鍋中，加入洗凈的米，開始煮粥。

2，將木瓜去皮，用勺子颳去黑籽，果肉切小塊。

3.粥快煮至粘稠時，下入木瓜，繼續煮七八分鐘即可。

百合蜜瓜粥

原料：大米100克、百合4朵、哈密瓜1小塊、冰糖

做法：

1. 百合掰開洗凈，放在鍋里，添加清水，煮開後倒入大米熬粥。

2. 哈密瓜切碎，打成泥，鍋里粥煮好後，倒入蜜瓜泥，再放一些切碎的蜜瓜粒，加入冰糖，再煮5分鐘即可。

銀耳荔枝綠豆粥

原料：荔枝5個、銀耳3朵、綠豆1大把、冰糖1大塊

做法：

1. 荔枝去皮，留下果肉；銀耳一小把用冷水泡發，洗凈表面雜質，切小塊。

2. 鍋里放入足量冷水，放入銀耳，大火熬煮，等鍋里的水開，放入綠豆，大火煮制約10分鐘，往鍋里倒入小半碗冷水，繼續煮制。

3. 荔枝果肉放在鍋中，放入一塊冰糖；繼續煮制5～10分鐘，至冰糖溶化即可。