聯拍講堂 | 認識宋瓷,清新淡雅,那是大宋留下的天空

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宋代離我們很遠,卻又近在咫尺。倘若悉心觀照的話,在日常生活中,處處回閃著宋代的身影。

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宋朝汝窯

大宋對我們影響有多大?再善談的人,講上三天三夜也講不完。但影響最深的,莫過於它的極簡美學。宋代,是中國陶瓷發展的輝煌時期,不管是在種類、樣式還是燒造工藝等方面,均位於巔峰地位。《中國陶瓷史》曰:「宋代制瓷工藝在我國陶瓷史上的最大貢獻是,為陶瓷美學,開闢了一個新的境界。」

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宋朝汝窯

中國的歷史,從唐朝到了大宋,拐了一個大彎,由唐代花花綠綠、濃脂艷抹的審美風格,突然轉向宋朝淡雅的極簡美學。相當於街頭綠衣紅褲、鑼鼓喧天的莆田大媽腰鼓隊,突然畫風一轉,變成西湖斷橋上一身素雅、吳儂軟語的小白花越劇團。

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宋朝汝窯

審美觀的改變,社會諸多領域的「產品」,都受到極簡美學的影響。這種風格影響了宋瓷製作,使宋瓷的造型簡單準確,到了增一分則多,減一分則少的地步,沒有一點是多餘的。

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宋朝官窯

宋瓷的美,首先美在她的氣質,是一種典雅恬淡悠閑的文化氣質,這種氣質內斂、沉靜、自信,宛如大家閨秀,樸素無華,又蘊含獨特的氣韻。它無需向外張揚,靜靜的就在哪兒,讓你時時知道它的存在,感受到它素雅但卻自信的美感。

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宋朝官窯

宋太祖趙匡胤「陳橋兵變」,建立了北宋王朝伊始,採取「杯酒釋兵權」之法,說明宋王朝的長治國策,是「重文輕武」、「文德政治」。從此,士大夫階層,進入了一個前所未有的隆盛時代,致使大宋理學之風達到新的高潮,構成了一個比以往任何朝代,都更為龐大的、且更有文化素養的階層。

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宋朝官窯

宋人作品無不考究,風氣肅整,意境悠深,崇尚平淡天真。宋官窯瓷器中,以單色釉的高度發展著稱,其色調之優雅,無與倫比。這或許就與宋人崇尚接近自然的青色釉有關,也可能是,宋人推崇的「天人合一」理念的一種體現。

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宋朝鈞窯

宋人追求返璞歸真的自然主義,因此,宋瓷,就極大地傾注了,這種濃厚的人文色彩,並上升到一種透徹了悟的哲學高度。即便是一般的日用品,也因為宋代整體文化風氣的使然,有著不俗的氣韻和風姿,藝術品位,歷經千年而不衰。這是閱盡人間繁華、世態炎涼之後,一種成熟、潤澤、持久的美。

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宋朝鈞窯

事實上,宋代以前的瓷器,絕大部分,是以青色為美的。魏晉時期的青瓷風行,除了技術上的原因外,也有其深刻的社會背景。這種崇尚青瓷的審美,到了宋代,得到為廣泛的推崇和發展。

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宋朝哥窯

因此,宋瓷之美,還美在她的釉色,這些釉,所展現的特徵是淳樸、自然、大氣,但是無法讓人一眼看透,使得瓷器的美學含義,和科技含量,都達到了中國陶瓷歷史的巔峰。

宋代瓷器釉色,經歷了兩個階段,即北宋時期,對青白釉的迷戀,和南宋時期,對綠色釉的狂熱。宋徽宗愛好道教,他提出「雨過天晴雲破處,這般顏色做將來」的標準,於是景德鎮的湖田窯,生產的青白瓷風靡天下。

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宋朝哥窯

以宋徽宗被俘為轉折,偏於一隅的南宋朝廷,被蘇杭的青山綠水迷住,以綠色為基調的釉色,大受歡迎,龍泉青瓷,迎來了大發展的春天,並燒造出令人驚嘆的梅子青,和粉青瓷器,綠色之夢,終於又為南 宋延續了一百多年,但梅子青和粉青瓷器,卻成為永恆的藝術品。

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宋朝定窯

宋人在推崇釉面色調單純、趣味高雅的同時,絕大部分瓷器的胎骨造型,在繼承傳統的基礎上,開始講究如何能更好地,創造出順應瓷土物性的製作方法。因此,宋瓷,不再過度模仿金銀器皿薄華的造型裝飾,轉而追求胎骨端莊、淳厚、中正、本源的典雅風格。

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宋朝定窯

宋瓷,存世極少、價格極高,有「家財萬貫,不如鈞窯一件;鈞窯十件,不如汝窯一片」之說,極言傳世宋瓷之珍貴,無論是個人還是國家,都將其視為珍寶。

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宋朝定窯

今天的人們,還在熱議生活陶瓷藝術化,和藝術陶瓷生活化,殊不知,在宋代,瓷器並沒有藝術瓷和生活瓷之分。在今天看來,具有很高藝術性的宋瓷,在當時都是生活用瓷,並不是陳設用的藝術品。

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宋朝龍泉窯

宋瓷與日常生活的緊密聯繫,決定了其造型,更加註重實用性。為了滿足人們的物質生活的需要,宋人,創造了豐富多彩的瓷器,有碗、盤、碟、洗、硯滴、盞、托、瓶、壺、罐、缽、尊、盆、渣斗、爐、熏、枕等。

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宋朝龍泉窯

工匠們利用粗細、橫直、長短、彎曲不同的外部輪廓線,組合成不同形體。有的勻稱秀美,有的輕盈俏麗,都從實用出發,兼顧審美的要求。它們創造了前所未有的時代樣式,許多造型作為典範為後世追慕。

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磁州窯

從生活中走來的宋瓷,雋永端莊,以深沉高雅的造型,充滿禪意的意蘊,將其與自然萬物融合得如此貼切。輕撫圓潤光潔的瓷體,觀賞瓷中那些猶如冬天江河裡,破碎冰塊的紋片時,便會沉醉於這天人和諧,獨特審美情境之中,「雖自人工,宛如天開。」當人融入宋瓷之中,即能體悟其道。

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耀州窯

宋瓷比明、清瓷往往更受推崇。因為崇尚自然、含蓄、質樸的宋瓷,更重視瓷器本身的胚胎、形體、釉色,稍加刻劃,無論造型、釉色、紋飾都追求天然完美。它典雅靜謐,猶如「清水出芙蓉,天然去雕飾」,真正集前人之大成,又為後世之經典。

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耀州窯

回望兩宋,我們忍不住會發出「溪漲清風拂面,月落繁星滿天」的感喟。 宋代經濟、文化發達,但軍事落後,在政治上不能有所作為,只好把更多的精力,放在詩詞歌賦的創作,放在製作精細的器皿上。詩詞歌賦的婉約凄美,器皿的精細內斂,是他們無奈的內心寫照,和宣洩情感的最好方式。宋瓷製作的精細,到了讓人嘆為觀止的程度。

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建窯

單從手工製作能力看,宋人不會輸給今人,今天能仿出來,宋人一定會生產出來。宋瓷的精細,還體現在對人的關懷體貼上,如同樣是品茗的茶盞,男性和女性是有區別的,男性的盞大而稍有張揚,女性 的盞小而圓潤,體現了對性別的尊重。這是其他朝代,包括今天都沒有做到的。對精緻生活的執意追求,成就了宋瓷驚世之美。宋瓷,那種樸素無華,而蘊含獨特的氣韻,至今,還深深吸引著我們。

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