【擴散】城市陽台種菜，get這些就可享用美味和美景了

遼報君說

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　　不知不覺間，春天離我們已越來越近，此時正是蔬菜播種、生長的好時機。嚮往恬靜純樸大自然的小夥伴們是不是也「蠢蠢欲動」了，儘管我們沒有小院和田園，但其實只要弄點土、弄幾個盆，陽台就可以變菜園滴。

　　陽台種菜是現代家庭園藝生活的一部分，不僅自種自吃新鮮環保，還可以起到美化家居環境的作用。今天，遼報君告訴你一些陽台種菜的小秘籍！還等什麼，和你的家人一起體驗一方陽台、一捧土、一抹陽光，種出綠色和希望的田園之趣吧！

選擇你家裡的一方陽台

　　在陽台種菜，選擇一方好的陽台十分重要，最主要就是陽台朝向和陽台封閉情況。朝向決定著陽台的光照條件，而陽台封閉情況則決定了陽台的溫度條件。在溫度允許的條件下，小夥伴們可以根據陽台朝向選擇蔬菜。

　　朝南

　　此類陽台為全日照陽光充足、通風良好，是最理想的種菜陽台。在這樣的陽台上，可以種植如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。此外，蓮藕、荸薺、菱角等水生蔬菜也適宜在朝南的陽台種植。

　　朝東、朝西

　　此類陽台為半日照，適宜種植喜光耐陰蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿蔔等。但朝西陽台夏季西晒時溫度較高，使某些蔬菜產生日燒，因此最好在陽台角隅栽植蔓性耐高溫的蔬菜。夏季要對後面樓層反射過來的強光及輻射光設法防禦。

　　朝北

　　此類陽台全天幾乎沒有日照，蔬菜的選擇範圍最小。應選擇耐陰的蔬菜種植，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。

　　很多人喜歡用種花的土來種菜，後來發現土比較硬，或者蔬菜長得很小棵。其實，家庭種菜一定要用蓬鬆狀的土，這樣有利於蔬菜根部呼吸，也方便採摘，有利於蔬菜生長！

　　選擇一：椰磚

　　「椰磚」也稱「椰糠磚」，是在提取椰子纖維加工出來的椰纖維粉末狀物質，經過高溫消毒壓縮成各種尺寸的磚狀。它是一種無公害、綠色環保、天然優良的蔬菜培養基質材料！

　　選擇二 ：無土栽培方式

　　所謂無土栽培就是不用土壤，而是採用基質（包括岩棉、草炭、蛭石、珍珠岩、樹皮、鋸末、水等）和營養液栽培植物的技術。無土栽培不僅生長快、產量高、質量好，而且病蟲害少，衛生整潔，只需澆灌營養液即可，管理十分方便。

　　選擇三：土壤栽培用培養土

　　家庭種菜也可採用土壤栽培方式。土壤栽培優點是對PH等有較強的緩衝性，保肥保水能力好，多種有益菌的活動有利於植物生長等。家庭種菜通常採用有機栽培的培養土，這些培養土在農藝市場都可買的到，可根據蔬菜種類選用專用的培養土。

　　幾乎任何類型的容器都可用來種菜，除了傳統的花盆、花槽等專業容器外，許多生活中的器物經過改裝都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、鋁皮箱、鍍鋅鐵皮箱、塑料盒、罈子、食品灌，甚至浴盆、輪胎、麻袋、燒烤盤等都可加以利用。但是，需要提醒的是，容器選擇還需要注意排水孔、材質、顏色和尺寸↓↓↓

　　注意要有排水孔

　　但無論選用什麼容器，都要保證底部有排水孔。用生活器物改裝的容器，就要自己鑽幾個排水孔，一般可在底部周圍均衡地鑽幾個直徑0.5-1cm的排水孔。

　　注意材質

　　一般而言，陶制和木製容器比塑料容器排水快，需要多澆水；塑料容器不要放在窗邊，易被風吹倒。不要用經過高壓處理的木製容器，高壓處理過程中加入了化學防腐劑，會毒害植物。如果自製木製容器，最好使用抗腐蝕木材，如松木、杉木等。

　　注意顏色

　　容器慎用黑色，因為黑色吸熱，有可能損害植物根系。如果選擇了黑色容器，最好塗上一層顏色較淺的漆，或者僅把容器遮蔽起來，以免陽光直射。

　　注意尺寸

　　容器的大小很重要。種菜的選擇寧大勿小，大點的容器不僅有充裕的地方放肥料，而且蓄水量也大，夏季不會很快乾涸。西紅柿、辣椒、菜豆等需要較大的容器，一般15－20升左右的容器足夠。提醒小夥伴們在購買種子種苗的時候最好諮詢一下賣主，需要多大容器。

　　1、周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜

　　2、收穫期長的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、蔥等

　　3、節省空間的蔬菜：胡蘿蔔、蘿蔔、萵苣、蔥、姜、香菜

　　4、易於栽種的蔬菜：苦瓜、胡蘿蔔、姜、蔥、生菜、小白菜

　　5、不易生蟲子的蔬菜：蔥、韭菜、番薯葉、人蔘草、蘆薈、角菜、茼蒿、苦瓜、紅薯、姜、土豆等。

　　6、速生的蔬菜(新手首選)：小白菜、上海青、菜心、空心菜、生菜、蘿蔔、菠菜、莧菜、芽苗菜，益母草，茼蒿

　　７、喜涼的蔬菜(春冬適播)：生菜、油麥菜、小蔥、香菜、菠菜、萵苣、芹菜、韭菜、茼蒿、花菜、包菜、豌豆、四季豆。

　　9、耐熱的蔬菜(夏季適播)：空心菜、紅(白)莧菜、益母草、小白菜、清江白菜。

　　10、耐陰的蔬菜(光照少可播)：萵苣、韭菜、蒲公英、木耳菜、茼蒿等。

　　11、可多次採收蔬菜：空心菜、小蔥、香菜、韭菜等、紅薯葉。

　　常見蔬菜栽種周期參考

陽台蔬菜病可這樣巧治

　　陽台菜園因其相對獨立的空間和環境，一般不會遇到毀滅性的病蟲害。一些小病小災，最好不用化學農藥除蟲，可以將醋、洗衣粉溶液噴洒在葉子上，能夠防治害蟲；同時少量的白糖水就可以為植物提供營養。

　　如何簡單判斷蔬菜的常見病呢？如果葉面發黃，一般是缺少微量元素，可直接在葉面上噴施配製0.2%的尿素緩解癥狀。噴施的時間最好選在上午和下午，避免在中午強光時噴施。噴施的尿素可在市面上購買，也可以根據需求按說明書用固體肥配製。如果葉片萎蔫，其原因可能是基質不好，建議更換基質。

　　來源：網路綜合

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