比鄉巴佬雞蛋嗨好吃的滷蛋

06-17

2011-08-20 18:06:54|分類：美食廚房 |標籤： |字型大小大中小材料 :雞蛋10 個，啤酒一罐330ml，醬油10ml (生抽老抽對半) ,白糖30克 ,鹽10克做法：１，雞蛋加水煮熟.２，剝殼後加入啤酒和白糖，醬油以及鹽一起煮.３，煮干即可.想雞蛋裡面更入味，可以在雞蛋上劃幾道口子。附：煮個半干亦可。