給寶寶沖奶粉注意5個事項

06-17

幼兒成長配方奶粉的成分

蛋白質：母乳中的蛋白質有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白僅佔全部蛋白質的4%，a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合，提高蛋白質的生物利用度，減少蛋白質總量，從而有效減輕腎臟負擔。

DHA和AA：奶粉中DHA具體成分是二十二碳六烯酸，又稱腦黃金；AA具體成份是指花生四烯酸。 DHA、AA屬多元不飽和脂肪酸，對嬰兒腦部及視力的發育有重要作用。

維生素A、D、鐵、鋅、鈣磷比例2：1，同時添加維生素D，促進鈣的吸收，預防幼兒佝僂病：

核苷酸：吃母乳的嬰兒抵抗力好，是因為母乳中含有重要的物質——核苷酸。

亞油酸、亞麻酸：喝母乳的寶寶聰明活潑，是因為寶寶合成了足夠的DHA/AA。如果寶寶的奶粉中含有充足的亞油酸和亞麻酸，就可以在體內根據寶寶的需要，自然合成DHA和AA，讓寶寶腦部發育更好。

不含棕櫚油：一般來說，吃母乳的孩子大便稀糊，不是很乾硬。最近科學研究發現，影響寶寶鈣質吸收、大便乾燥的原因是因為奶粉中添加的棕櫚油與鈣質結合，形成了鈣皂，證明了不含棕櫚油的配方奶粉鈣質吸收更好、寶寶骨骼更強壯。

幼兒成長配方奶粉的沖調方法

⑴ 水必須完全煮沸，不要使用電熱水瓶熱水，因其未達沸點或煮沸時間不夠。

⑵ 不要用純凈水或礦泉水沖奶粉。純凈水失去了普通自來水的礦物元素，而礦泉水由於本身礦物質含量比較多，且複雜。目前家庭用自來水都經過了科學的處理，質量符合標準，自來水煮沸後，放涼至40℃左右，再用來沖奶粉就可以了。

⑶ 沖調的奶粉量及水量必須按罐上指示沖泡，奶水濃度過濃或過稀，皆會影響寶寶的健康。如果奶粉濃度過高，幼兒飲用後，會使血管壁壓力增加，胃腸消化能力難以負擔，腎臟的排泄能力也難以承受，甚至發生腎功能衰竭。相反，奶粉沖得太稀，則會導致蛋白質含量不足，同樣也會引起營養不良。

⑷ 泡好的奶粉在未吃過的情況下，常溫存放不能超過2小時。

⑸ 沖調好的奶粉不能再煮沸，會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生變化，從而失去原有的營養價值。