番石榴上火嗎
06-17
功效:廣東省藥學院營養系主任王曉波教授指出,南方水土偏熱,不寒不熱的番石榴恰有清熱解毒的功效,兼能健胃潤肺,平時容易上火的人不妨常吃。而從營養學的角度來看,番石榴的皮所含的維生素C是橘子的5倍,還含有鉀,對降血脂、預防心腦血管疾病都有一定的作用。因其含糖量低,且具有降血糖作用,也是糖尿病患者及肥胖症者的安全食物。食法:因其味淡,坊間有人將番石榴切片蘸鹽或撒上話梅粉以提味,有的則將其籽挖去,只吃皮肉。王曉波指出這些吃法會破壞其營養價值,建議吃番石榴最好像吃蘋果一樣整個吃,再不然也要盡量切成大塊連籽吃。提醒:番石榴有澀腸止瀉的作用,便秘或有內熱者不宜多吃相關功效推薦
番石榴
懷孕可以吃番石榴嗎
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