「可以吃的玫瑰花」開了

《 人民日報 》（ 2013年05月04日 05 版）

　　本報昆明5月3日電（記者胡洪江）雲南省安寧市八街街道的鮮花餅遠近聞名，製作鮮花餅的重要原料就是食用玫瑰。記者在八街街道看到，紫紅色的玫瑰花正連片開放。花農們背著背簍，在花間穿行採摘。「五一」前後，當地3600畝食用玫瑰將進入盛花期，各地遊客可到八街享受芬芳之旅。

　　八街街道辦事處主任汪濤介紹說，八街的食用玫瑰種植已有30多年歷史，不施農藥，只使用土家肥，玫瑰花畝產可達600至800公斤。遊客可以在田埂上嗅著玫瑰花的芳香，放眼一片紅艷的玫瑰花海，還可以下田親手採摘玫瑰，再由技術人員手把手傳授傳統的玫瑰花糖製作技藝。最不能錯過的是，用新鮮的玫瑰花作餡現烤出爐的鮮花餅，一定要嘗。

　　「五一」前後，將有100對新人來到八街的玫瑰花田裡拍攝浪漫婚紗照。同期舉辦的活動還包括採摘生態蔬菜、邊品嘗小吃邊看露天電影、原生態民間文藝表演等。