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普洱貢茶簡史

  據《華陽國志·巴志》記載,早在周武王伐紂時,巴蜀地區「茶、蜜、靈龜……皆納貢」。  到唐代(公元780年),開始對茶葉徵收賦稅。公元835年開始實行榷茶制,即茶葉專賣。宋代蔡京立茶引制,商人領引時交稅,才能到指定地點取茶。從宋至清,又設茶馬司,實行茶馬貿易。

  普洱茶作為貢茶的淵源由來已久,大致周朝時,雲南茶葉便開始進貢朝廷。至於上貢的茶品,以及進貢延續的時間,則不得而知。  唐代(公元618—907)年,因銷往四面八方而聲名遠播的普洱茶開始進入皇宮。據史書記載「西番之用普茶已自唐時,普茶名重天下,京師尤重之。」普洱貢茶,得到皇室權貴的青睞。  普洱茶一名正式出現是在明代萬曆年間的謝肇淛《滇略》中:「士庶所用,皆普茶也,蒸而成團。」  到了清代(公元1659年),雲南普洱茶被正式列入朝廷貢茶案冊,並指定為黃家冬天專用茶,且對上貢的數量和質量等做了規定。雲南普洱貢茶來自南方深山原始大茶樹,其湯濃郁醇厚,品質特殊,飲之去油膩助消化,保健功效顯著,這也是它深受皇宮貴族珍愛的原因。

  著名作家老舍曾說過:「貢茶制一直持續到光緒三十年,歷時一百六十三年,後因清朝末期,內部動蕩,社會治安不好,貢茶送到昆明附近被賊搶,朝廷鞭長莫及,沒有追究,貢茶制到此結束。」
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