皮膚病食譜

皮膚病食譜1、濕疹是一種常見的皮膚病，病因較複雜，與變態反應有密切關係。過敏體質者，因食物、藥物、感染、物理化學刺激等均可誘發本病。其臨床特點為多形性皮疹，傾向滲出，常泛發或對稱分布，自覺劇烈搔癢，病程較長，病情易反覆，可多年不愈。常見的臨床表現為紅斑、腫脹、丘疹、丘皰疹、水皰及滲出、糜爛、結痂、鱗屑、苔蘚樣變等。任何部位均可發生，但好發於頭面部、手、小腿、臍部、乳房等。濕疹一般分為急性和慢性。本病可發生於任何年齡、任何季節。 中醫學將本病稱為濕瘡、浸淫瘡，病因多系稟賦不耐或飲食不節而至中焦受損、脾失健運、濕熱內蘊、腹感風邪、風濕熱阻於肌膚而成。2、尋常性痤瘡是一種毛囊皮脂腺的慢性炎症，多見於青春期的男女，男性多於女性，無明顯的種族和地區差異，是臨床上較為多見的一種皮膚疾病。好發於青年男女顏面及胸背部。其病因與內分泌障礙、細菌感染、代謝紊亂、胃腸功能障礙等有關。臨床表現為面部、胸背部散布的毛囊性丘疹，部分頂部可見小膿皰，破潰痊癒後可遺留色素沉著或凹陷性的疤痕。本病有自限性，到成年期常自愈。 中醫稱本病為肺風粉刺、面瘡。病由肺經風熱熏蒸，蘊阻肌膚而成者，為肺經風熱型；由過食辛辣油膩之品，生濕生熱，結於腸胃，濕熱穢濁熏蒸於上，陰於肌膚而成者，為腸胃濕熱型；若病程日久，脾失運化，水濕聚痰，凝滯肌膚，則為脾失健運型。3、皮膚瘙癢症系指臨床上無原發性皮膚損害而以瘙癢為主的皮膚症。其病因較複雜，常與某些系統性疾病如糖尿病、肝膽疾患、腎臟疾患、內臟癌瘤、血液病、甲狀腺病及某些代謝性疾病、腸寄生蟲、月經不調、神經性疾病有關，也可因藥物、食物、接觸物引起發病。
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