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秋日滋潤女人湯

今天正在上班,就看QQ那裡老公的頭像在閃,這傢伙輕易不跟我聊天,除非有事,點開一看,是罵我的!「你說你吃飽撐的,沒事給孩子換什麼衣服,揭鍋到了車站發現沒帶公交卡,我身上還沒有零錢,不知道兒子這車怎麼做。」嗨,你說這事鬧的,今天早晨怕孩子冷,就給換了一套稍厚點的校服,誰知道忘了把公交卡從原來那衣服兜里掏出來,這小子自己也不想著,結果倆人到了車站發現既沒卡也沒零錢,這下傻眼了,時間緊急,老公只好給兒子塞了10元錢,讓他先上車再說,說是鍛煉鍛煉兒子,看他自己怎麼處理。我心想,這傻小子別一下子都塞進錢箱了,這樣還不如打車呢,打車10元也夠了。得,晚上等小子放學回家看結果吧!

我的皮膚是乾性皮膚,一到了秋冬季節就覺得更幹了,我還不喜歡洗澡後在身體上塗抹東西,總覺得黏黏的不舒服,這樣乾的厲害的時候還掉皮屑,所以每年一到了秋天,我就開始給自己煲各種湯,主要以美容滋潤為主,那倆人也會借光跟著我滋潤滋潤。當然,不能光煲自己愛喝的湯,咱從來就不是那自私滴人,還會給兒子煲營養益智湯,我和老公也跟著借光健健腦,不然年齡大了,腦袋瓜也確實越來越不靈光了。有沒有專門給老公煲的湯?嘿嘿,偶爾偶爾哈!反正我煲什麼湯他都愛喝,跟著我和兒子喝湯也能得到營養滋潤!

紅棗花生雞腳湯:

原料:雞腳10隻,大紅棗5-6粒,花生80-100克,橙皮10克

原料:料酒、薑片、鹽各適量

做法:

1. 雞腳浸泡後清洗乾淨;

2. 冷水下鍋,加料酒和薑片煮開;

3. 三五分鐘後撈出雞腳沖洗乾淨,掰掉上面的趾甲;

4. 將雞腳還有洗凈的花生米放入電燉鍋;

5.進去洗凈的大紅棗,橙皮切細絲也放進去;

6. 加入適量的清水,蓋上蓋子燉煮3-3.5小時,加入適量鹽調味後即可出鍋。

美食心得:

1. 雞腳飛水的時候加點料酒和薑片可以去腥;

2. 雞腳上的趾甲煮過後跟容易掰掉;

3. 燉煮的過程不要揭鍋,以免影響口感;

4.此湯不必加太多調料,煮好後加點鹽調味即可,要的就是原汁原味;

5.我家的棗比較大,所以放5、6粒就夠了,小點的棗可以多放幾粒;

6. 橙皮可以換成陳皮,我家沒有,所以用橙皮代替。

此湯的營養功效不必多說了,紅棗補氣養血安神,這個大傢伙兒都知道;花生中含有豐富的維生素E和一定量的鋅,不但能滋潤皮膚,還有抗衰老和增強記憶的功效;雞腳呢,跟豬蹄一樣,富含膠原蛋白和豐富的鈣質,同樣的美容養顏。所以這幾種東西放在一起煲湯,補血養顏,非常適合女人,尤其是我這種老女人,常喝絕對能令皮膚紅潤細膩,氣色好。

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