一聲蓮花的【飲食篇】5

海帶的幾種吃法海帶的幾種吃法海帶的幾種吃法。四、海帶蒸卷 水發海帶切成大片，拌上調好的豬肉末捲成長卷，蒸熟取出，切成約3厘米長的段，置盤中，用水澱粉勾芡淋上即可。六、海帶肉絲蛋湯 水發海帶150克(切成細絲)，雞蛋1隻，瘦豬肉絲20克。七、油炸海帶絲 浸發海帶200克，放鍋內用水煮透，撈出用清水洗去粘液，瀝干水分後，切成細絲。鍋內放入素油，待油溫...閱137轉6評0公眾公開11-01-12 19:31紅薯千萬別跟什麼同吃紅薯千萬別跟什麼同吃紅薯千萬別跟什麼同吃。紅薯粥【原料】主料：甘薯(250克) 粳米(100克) 調料：白砂糖(30克) 【做法】1. 將新鮮紅薯洗凈，連皮切成小塊。紅薯蔥餅【做法】 將紅薯洗凈蒸熟，去皮後搗成糊狀，加等量的麵粉和適量的溫水、蔥、花椒面、食鹽等拌勻，成手掌大小圓餅，放進平底鍋，用油烙熟即成。紅薯丁湯【做法】紅薯適量洗凈，去...閱115轉2評0公眾公開11-01-12 19:30南瓜的吃法南瓜的吃法南瓜的吃法。推薦菜品（老南瓜）清炒南瓜【原料】南瓜，鹽、料酒、雞精、胡椒粉、醬油、蔥花【做法】南瓜去皮去籽後切片，炒鍋上火，放適量底油，用蔥花熗鍋，放南瓜快速翻炒，放鹽、胡椒粉、料酒、雞精，翻炒均勻後點少許醬油，起勺出鍋即可。青椒南瓜【原料】主料：南瓜(500克) 青椒(100克) 調料：植物油(20克) 鹽(3克) 味精(2克) ...閱159轉12評0公眾公開11-01-12 19:29藕的吃法藕的吃法藕的吃法。藕片湯【原料】藕400克，干冬菇10克，豬肉100克，精鹽4克，白糖10克，料酒5克，味精、蔥末、薑絲各5克，油適量 【做法】 1、藕洗凈削皮，切成象眼片。酸菜炒藕丁【原料】藕250克，泡酸菜100克，蔥、雞精、鹽、油各適量。酸甜藕片【原料】主料：蓮藕(500克) 調料：白砂糖(10克) 醋(10克) 鹽(5克) 味精(2克) 【做法】藕洗凈，...閱624轉28評0公眾公開11-01-12 19:28暴強！！盒飯達人——92種盒飯做法 (轉載）愛心盒飯79：青椒洋蔥牛肉＋炒紅蘿蔔絲＋番茄燒付瓜 青椒洋蔥牛肉：青椒洋蔥牛肉分別切絲，牛肉加澱粉、醬油、黑胡椒面腌一會，然後熱油，先下牛肉絲炒，炒變色後再加洋蔥和青椒翻炒一會，就行了。愛心盒飯26：粉蒸牛肉＋蒸南瓜＋糖醋藕片 愛心盒飯25：蕎麥米飯＋煎蛋＋蒸臘腸＋素什錦 愛心盒飯24：泡豇豆魚丁＋西芹炒臘腸＋木耳甜椒腐...閱20轉自水龍在天公眾公開11-01-11 18:50肉食者的最愛香糯腐乳汁燒肉肉食者的最愛香糯腐乳汁燒肉***肉食者的最愛香糯腐乳汁燒肉**閱108轉8評0公眾公開11-01-10 15:57東北特色冷盤——七彩大拉皮的做法東北特色冷盤——七彩大拉皮的做法東北特色冷盤——七彩大拉皮的做法。１、裡脊肉切細絲，加料酒、醬油、水澱粉腌制十幾分鐘，鍋中油熱後炒熟備用；３、木耳用溫水泡軟，摘去根部，沸水煮熟，過涼，切細絲備用；４、胡蘿蔔、黃瓜切細絲、香菜切末備用；５、拉皮用溫水泡軟，沸水煮熟，過涼備用；７、將拉皮等其他配菜擺好盤，淋上麻醬調料，也...閱177轉14評0公眾公開11-01-09 16:47香極了的土豆飯香極了的土豆飯。味道真的超贊~做土豆飯所用材料：土豆，五花肉，蒜苗，腐乳。把土豆切粒，這樣做出來的口感更好。把五花肉下鍋煸炒。炒到8成熟加入蒜苗。再煸炒一會加入腐乳，喜歡吃辣的可以再加入一些辣椒醬。加土豆粒。蓋上鍋蓋燜熟。這時加入雞精，少加一點鹽，本身腐乳已經就有鹹味的，加入米飯拌勻。閱31轉自fjmsld公眾公開11-01-07 15:26非常流行的一道菜——焦溜豆腐非常流行的一道菜——焦溜豆腐。豆腐的做法多種多樣，焦溜豆腐也是一種比較流行的吃法，做法也不複雜，很適合家常來做，做出來後味道也不錯，今天中午，LG邊吃還邊誇獎味道好呢 。豆腐，青、紅椒，香菇，雞蛋。1、豆腐切塊，為了去掉豆腥味，焯一下水，瀝干水分，然後撒上少許鹽腌漬一會。5、另起鍋，或鍋中留底油，加入適量清水，再加入醬油，...閱170轉18評0公眾公開11-01-07 08:33梅花映雪迎新年——京糕蜜山藥梅花映雪迎新年——京糕蜜山藥梅花映雪迎新年——京糕蜜山藥。新的一年開始了，俺做個應景的菜——梅花映雪。原料：山藥1根，山楂糕1小塊，蜂蜜和糖桂花適量。做法;1、山藥洗凈入蒸鍋蒸，水開後蒸10分鐘；2、蒸熟後放涼，去皮（由於山藥上的黏液容易引起皮膚過敏，先蒸後削皮，可以防治過敏哦）；4、山楂糕用模具切成小梅花狀，擺在山藥上；閱22轉5評0公眾公開11-01-07 08:17蒜蓉生炒菜心蒜蓉生炒菜心蒜蓉生炒菜心介紹： 冬至前後正是吃菜心的好季節，無論菜葉還是莖都那麼鮮嫩爽脆，營養豐富。材料： 菜心1斤，蒜瓣適量，豬油適量，雞精適量，鹽適量。做法： 1.新鮮菜心將莖梗部外皮剝掉；3.猛火下油爆香蒜蓉，倒入菜心快速爆炒均勻，然後放雞精跟鹽炒勻即可上碟。3. 小訣竅： 1.將菜心莖梗部外皮剝掉吃起來更柔嫩，鮮甜倍增。閱554轉1評0公眾公開11-01-02 20:252分鐘快速搞定我最愛吃的辣白菜炒土豆片2分鐘快速搞定我最愛吃的辣白菜炒土豆片2分鐘快速搞定我最愛吃的辣白菜炒土豆片材料：土豆1個，辣白菜適量，蒜兩瓣，鹽少許，味精少許。做法： 1.土豆去皮切片，辣白菜切段，蒜切片備用；2.炒鍋注油燒熱，下蒜片爆香，倒入土豆片煸炒至土豆變得有些透明時，下入辣白菜繼續翻炒一下，加入50-100ML水，根據辣白菜的鹹度調少許鹽，轉中火蓋蓋小燜...閱80轉3評0公眾公開11-01-02 20:23玉米的新吃法玉米的新吃法玉米的新吃法。玉米蚝。註：1）關於玉米，可以自己從玉米棒上用刀切下玉米粒，不過，我嫌麻煩，都是用化開的速凍玉米或者罐頭玉米來做。材料：牛奶250ml嫩玉米1根黃油5g白砂糖5g製作方法：1.嫩玉米剝去外皮，切成小圓段，再切成兩半。點評：玉米的通常吃法是用清水煮，這種用牛奶煮熟的方法到很特別，玉米上不但彌散著淡淡的奶香，...閱35轉3評0公眾公開10-12-31 20:33春節家宴20道精品菜5、在鍋內放一些油,油微熱放入糖醋汁稍一翻炒,再放入炸好的鵪鶉蛋,調小火翻炒數下,等汁都均勻地分布在鵪鶉蛋上就可關火起鍋.5、鍋中做油，7成熱時將魚下鍋炸至金黃色撈出控油備用。夏黃瓜3根 大蒜3瓣 朝天椒5根 紅油辣椒1湯匙 芝麻油2湯匙 米醋2湯匙 鹽1茶匙 綿白糖1湯匙 味精少許 魚露1湯匙 涼白開2湯匙。蔥洗凈切成蔥段；5， 將鍋中多餘的油...閱28轉4評0公眾公開10-12-31 20:25女人的最愛-紅棗糯米藕女人的最愛-紅棗糯米藕引用 引用 女人的最愛-紅棗糯米藕。時值金秋，正是吃藕的最佳時節，記得早在幾年前第一次在酒店吃糯米藕，驚嘆道：簡直是人間少見的美食啊 那滋味~糯糯甜甜還帶著蓮藕的清香，非常喜歡。---------------------紅棗糯米藕-------------------- 用料：蓮藕一節，糯米，紅棗做法：1、藕洗凈去皮，在四分之一處切斷。3、切下...閱364轉20評1公眾公開10-12-29 20:10越嚼越香的經典主食——家常素炒餅越嚼越香的經典主食——家常素炒餅引用 引用 引用 引用 越嚼越香的經典主食——家常素炒餅。北方的麵食是很豐富的，單單餅類就有很多種，什麼燒餅，手抓餅，蔥油餅，雞蛋餅，千層餅，蔥花烙餅等等。。。。。在餅的基礎上還能再翻新出別的吃法來，就比如今天做的炒餅，就是用很薄的那種蔥花烙餅做的。原料：烙餅絲500克，綠豆芽100克，青椒半個...閱103轉8評0公眾公開10-12-28 19:42手把手教你做可以媲美鄉巴佬的滷蛋手把手教你做可以媲美鄉巴佬的滷蛋[12P]鄉巴佬滷蛋,相信很多TX都吃過,味道不錯,大人孩子都喜歡吃.某日在網上瀏覽帖子時,看到滷蛋的做法很簡單,自己動手試一試,效果還不錯,昨天做了第2次,比第一次做的還好,把詳細過程發上來,喜歡吃滷蛋的TX,照此方法做,一定錯不了自己做,衛生條件能保證,還便宜,味道也很棒,哈哈這是超市賣的鄉巴佬滷蛋,先看看。5...閱9轉自天3天公眾公開10-12-25 17:13自製美味壽司自製美味壽司引用 自製美味壽司。配料：菠菜6棵、胡蘿蔔1/2棵、黃瓜一棵、雞蛋2個、牛肉腸、金槍魚罐頭、海蝦4個、大米2罐、白芝麻、紫菜4張、鹽、香油、生抽2湯匙、芥末醬1CM.3.將洗凈的黃瓜、胡蘿蔔、牛肉腸分別切條，金槍魚罐頭撕成粗細一致的條狀。9.將黃瓜條、菠菜、牛肉腸條（金槍魚、蝦仁）雞蛋條、胡蘿蔔條分別依次擺在米飯頂部，用卷...閱43轉10評0公眾公開10-12-23 19:49巧吃「半熟」西瓜巧吃「半熟」西瓜巧吃"半熟"西瓜(轉帖)在未熟透西瓜的蒂部切下一塊作蓋，在切口處挖去少許瓜瓤，滴入數滴白蘭地酒，再合上瓜蓋，放置在冰箱中約１小時，取出後便成了白蘭地酒瓜。在西瓜瓜蒂部橫切一刀，挖去部分瓜瓤放入一把葡萄乾，合上瓜蓋，外用黃泥糊封，置陰涼處，１０天後去泥揭蓋，瓜里溢出蜜水，略帶葡萄香味，喝上一杯這樣...閱131轉4評0公眾公開10-12-23 19:12涼皮兒製作過程涼皮兒製作過程引用 涼皮兒製作過程。3、把醒好的麵糊取出使其恢復室溫，這個過程把蒸涼皮兒的模型擦好備用。5、待水開後，往一個模型里刷少許油，舀一勺麵糊倒入。6、把模型里的麵糊盪勻，讓模型底部均勻的蓋上面糊。7、把裝好麵糊的模型放入開水鍋中，蓋上鍋蓋。這個過程中第一個模型中的麵糊會慢慢的起泡，如果鍋蓋是透明的能看得很清楚。閱41轉11評1公眾公開10-12-23 19:11學做 ＂煎＂蛋糕學做 ＂煎＂蛋糕學做 ＂煎＂蛋糕。兩個雞蛋，蛋清蛋黃分開，蛋黃里放麵粉（1：1，就是一個雞蛋加一勺麵粉，兩個雞蛋加兩勺，平時吃飯的小勺就可以），攪拌均勻後慢慢的加水，直到蛋黃和麵粉成糊狀，蛋黃漿調到酸奶那樣的稀稠。接著蓋上蓋，約1分鐘後，兩面金黃即可，此時掀開蓋會有一股濃濃、濃濃的蛋糕香味飄出......真的，太香了，我做這個蛋...閱187轉8評0公眾公開10-12-23 09:5941種粥的做法41種粥的做法41種粥的做法。先下肉塊、薑片，火不要關小，肉塊到了沸水中，外面的部分遇熱而熟硬，封住了裡面的肉汁，這樣肉煮了粥後也不難吃，然後待水再次沸騰時下腌好的米和一個切碎的皮蛋，而這第一個皮蛋切碎下粥與米同煮，皮蛋會融化，融入粥的味道中；如果粥有點粘底，請千萬不要用勺子扒拉鍋底的粘皮，要不粥會有糊味，我們通常會放一...閱16轉5評0公眾公開10-12-23 09:5530種讓寶寶愛不釋口的雞蛋新做法雞蛋花樣新吃-30種簡單易學的做法-搖籃網。如果媽媽能把它做好，寶寶一定會把它吃光。快來學學吧。下面我就給大家介紹這道菜的做法。快來看看吧。給寶寶吃雞蛋的常見問題。◆寶寶怎樣吃雞蛋才最營養？給寶寶吃雞蛋需要注意的那些事兒。閱20轉自chy隨和公眾公開10-12-22 20:47收集的幾種餅做法收集的幾種餅做法引用 收集的幾種餅做法。做法：1，胡蘿蔔切末，2，蔥切末3，加少量的水,面，油（下鍋就不用放油了）鹽攪拌成糊狀4，一勺放入平底鍋5，用鏟子攤平6，繼續（有點象街上賣韭菜餅的駕式）7，攤好了8，反面。３、兩個劑子一起擀成餅，擀一下翻一面，否則兩個餅會一大一小。燙麵麵糰，多使用中筋麵粉來製作，因為中筋以上的麵粉，所...閱351轉20評0公眾公開10-12-22 14:22萬能餅餅菜遭殃——【水烙饃】萬能餅餅菜遭殃——【水烙饃】引用 萬能餅餅菜遭殃——【水烙饃】這餅，名字很亂，聽到有叫春餅的，叫卷餅，潤餅，烙饃的等等等等，反正我們家一直都叫它"水烙饃"，口感筋道有嚼勁兒，因為是蒸熟的，比烙熟的餅要來的潤些。1.擀麵餅的時候，要多撒麵粉，這樣既好擀薄，蒸的時候又不易沾。這點很關鍵，然後你這個時候把下一張餅鋪上，...閱102轉24評0公眾公開10-12-22 14:11年菜特輯 翠玉明珠(全程圖)年菜特輯 翠玉明珠(全程圖)年菜特輯 翠玉明珠(全程圖)材料：大黃瓜、豬絞肉、馬蹄、胡蘿蔔、香菜、高湯。4、將肉餡填入大黃瓜，並在上面放些胡蘿蔔末及一片香菜葉(要輕壓唷!才粘得住肉餡)◎ 填入肉餡時，要均勻紮實地填滿，讓肉餡更加緊貼著瓜身。◎ 餡料的配方及調料，可依個人喜好搭配，是因為我偷懶，用相同的肉餡一次性的做了兩道菜，大家...閱22轉5評0公眾公開10-12-20 19:24四喜福袋(圖解)四喜福袋(圖解)四喜福袋(圖解)材料：四方壽司豆皮(方形油豆腐皮)、豆腐、香菇、胡蘿蔔、青蔥、韭菜。取一個四方壽司豆皮並將餡料塞入(約五分滿即可)再將做好的福袋放入蒸鍋中用大火蒸約六到十分鐘即可(依福袋數量斟酌時間)◎四方壽司豆皮在一般大型的超市都買得到。◎如果真的買不到可以攤蛋皮來取代四方壽司豆皮，打蛋液時加入少許的生粉或芡...閱51轉8評0公眾公開10-12-20 19:24「心太軟」的作法(圖解)「心太軟」的作法(圖解)"心太軟"的作法(圖解)今天做一個簡單的甜點―心太軟。1）糯米粉小半杯用溫熱水和成麵糰，無核紅棗洗凈，用剪子剪開一下（發現一顆有核的，被我給當場消滅），然後，把糯米麵糰搓成條，用刀切成跟紅棗長短差不多的小粒兒，然後塞進紅棗里。2）全部塞好以後，準備一些冰糖，根據自己喜好的甜度來調整數量吧。閱66轉9評0公眾公開10-12-20 19:22年菜特輯 福壽延綿(圖解)年菜特輯 福壽延綿(圖解)年菜特輯 福壽延綿(圖解)材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔魚20克、姜少許、去油高湯、香油1小匙、芡粉適量。水滾加入少許鹽並放入芥菜心，燙至菜心顏色變綠即可撈起。再把燙熟的芥菜心放入鍋中煮至湯滾，即可將芥菜心及香菇撈起裝盤。◎也可以加些乾貝增添鮮味唷!做法是:先將乾貝蒸熟並撕成絲，香菇用高湯煮30分鐘後加...閱61轉4評0公眾公開10-12-20 19:16年菜特輯 旺旺串串香(圖解)年菜特輯 旺旺串串香(圖解)年菜特輯 旺旺串串香(圖解)材料：培根肉(煙肉)或小火腿，可以換成用肉片卷青蔥，也很好吃!小火腿腸、菠蘿、小黃瓜、牙籤。取一片培根、一條小火腿腸及一隻牙籤。用培根卷小火腿腸。取一個炸好的培根卷、一片小黃瓜及菠蘿。將小黃瓜串入培根卷。◎培根的長度一定要能夠將火腿腸，卷過一圈半喔!不然炸的時候很容易散開...閱104轉15評0公眾公開10-12-20 19:06年菜特輯 富貴滿堂(全程圖)年菜特輯 富貴滿堂(全程圖)年菜特輯 富貴滿堂(全程圖)材料：家鄉肉或金華火腿、蜂蜜、桂花醬、糖、芡粉、土司。1、土司切去四個硬邊。4、鍋里放入兩小茶匙的桂花醬、蜂蜜、糖及適量水，滾後放入腿肉，小火熬煮約40分鐘。5、熬煮約40分鐘後，用芡粉水勾濃芡，即可起鍋，裝盤。6、滿滿的糖、滿滿的蜜，吃了肯定讓你富貴滿堂唷！閱40轉4評0公眾公開10-12-20 19:06年菜特輯 步步高升(圖解)年菜特輯 步步高升(圖解)年菜特輯 步步高升(圖解)材料:竹笙、香菇、魚漿、青江菜、香菇。將泡發的竹笙撈起並擠干水份，魚漿放入袋子並在袋子的一腳，剪一個小洞，就像奶油擠花袋一樣，把魚漿灌入竹笙內。將灌入魚漿的竹笙放入鍋中大火蒸約五分鐘。中間再擺上鹵好的香菇，在青江菜的中間排上蒸熟的竹笙，並淋上芡汁即可。◎如果青江菜很小顆就不...閱59轉2評0公眾公開10-12-20 19:05年菜特輯 金雞啼春(圖解)年菜特輯 金雞啼春(圖解)年菜特輯 金雞啼春(圖解)材料:雞胸肉、各式各樣的生菜、紅甜椒、黃甜椒。紅甜椒、黃甜椒洗凈切絲並排於生菜上面，再把雞肉絲排於生菜中間，吃的時候才把預先調好的檸檬醬汁拌入。◎拍照時忘了把其它的生菜拿出來一起拍，大家湊合點看，只要是可以用於沙拉的生菜都能使用，像我就很喜歡吃苜蓿芽或是豆苗。閱37轉2評0公眾公開10-12-20 19:04如何製作簡單美味的便當(1)鹽 1/3小匙、太白粉水 1小匙、香油 1/3小匙、白鬍椒粉 1/3小匙、糖 1/2小匙、蒜末 1/2小匙(2)鹽 1/3小匙、糖 1/3小匙、香油 1/2小匙、蒜末 1/2小匙作法：材料：(1)鰻魚 1片(8公分寬)、蜂蜜 1小匙、黑芝麻 適量(2)豆芽菜 1/2杯、紅蘿蔔絲 少許、蒜末 1小匙(3)茄子 1//2條、蔥末 1/2大匙、辣椒 1小匙、蒜末 1小匙(4)白飯 1碗、黑甜豆 少許調味...閱1085轉11評0公眾公開10-12-20 19:03給他一個驚喜吧！手把手教你做愛心便當手把手教你做愛心便當。手把手教你做愛心便當給他一個驚喜吧！小香腸.........8根 香菇.........3個 胡蘿蔔.........1根 青椒.........2個 紅椒.........1個。①將香菇、胡蘿蔔、青椒、香腸切成小碎丁，加入米飯一起翻炒，最後加入番茄醬和鹽即可。②把香腸切成等分的小塊，青椒、紅椒、也切成等分的小塊，最後用牙籤將他們按圖所示一一串...閱112轉1評0公眾公開10-12-20 19:03玫瑰飯糰玫瑰飯糰玫瑰飯糰。還有一種飯糰,玫瑰飯糰,我第一次聽說,聽起來好象也能不錯,也收藏起來!糯米 500g 牛奶150g 鮮玫瑰花 2朵 蜂蜜適量。3. 桌上鋪一乾淨的潮濕布，然後在布上鋪上保鮮膜，先鋪上玫瑰花絲，再將糯米飯均勻的鋪在玫瑰花絲上，然後在糯米飯上均勻的撒一層肉鬆。然用手在布下左右對卷，使糯米飯包住油條，形成團狀。閱60轉4評0公眾公開10-12-20 18:59翡翠南瓜翡翠南瓜翡翠南瓜（圖）材料：南瓜，菠菜，西紅柿 調料：薑片，鹽，糖 做法：1.菠菜洗凈切段，南瓜切塊，西紅柿洗凈一部分切丁，一部分切塊，姜切片。2.用油鹽水焯熟菠菜，取出瀝干水分，可放入適量的鹽和雞粉將菠菜拌勻，將拌好的菠菜擺在盤底備用。3.油鍋爆香薑片，放入南瓜塊翻炒，再加入西紅柿丁，水，糖，煮至南瓜熟爛，再投入西紅柿塊燴...閱39轉2評0公眾公開10-12-20 18:57好吃好做的三色蛋好吃好做的三色蛋好吃好做的三色蛋。2、將皮蛋、鴨蛋去殼切成方丁入底部加鋪錫紙的方形器皿中，將拌好的蛋液倒入。雞蛋打成蛋液，放入少許料酒，鹽，白鬍椒粉和油拌勻。皮蛋、鹹蛋切成小塊拌入蛋液，加入蔥末拌勻。另備一個碗，鋪上保鮮膜，抹少許油，倒入拌勻的蛋液。蒸鍋將水燒開後，將蛋液放入，中小火蒸約20-30分鐘取出，冷卻後切片即可。閱137轉5評0公眾公開10-12-20 18:56酸酸滋味自己體會之涼拌金針菇酸酸滋味自己體會之涼拌金針菇酸酸滋味自己體會之涼拌金針菇。將一鍋水加適量的鹽，幾滴料酒燒開，放入洗凈的金針菇。用料：金針菇、黃瓜、火腿腸、芥末、生抽、鹽、糖。涼拌金針菇的做法： 主料: 金針菇。5、鍋中做水，水開後下入金針菇焯熟後在下入紅椒絲燙一下一起撈出控水備用。6、將金針菇、香蔥、紅椒與事先調好的調料一起攪拌均...閱48轉4評0公眾公開10-12-20 18:56簡單易做 粉蒸排骨簡單易做 粉蒸排骨簡單易做 粉蒸排骨。排骨、豌豆分別洗凈，盡量瀝干水份，生薑切片，蔥切小段。將生薑、蔥、醬油、料酒、鹽放入裝排骨的盤中，拌勻，腌制20-40分鐘。腌好後將米粉倒入混合均勻，以保證每根排骨都被米粉包裹。另取一個乾淨的碗，把豌豆均勻鋪在碗底，排骨放在碼放在豌豆上。蒸鍋加水，碗放入，大火將水燒開，轉小火蒸45分鐘左右...閱66轉9評0公眾公開10-12-20 18:55小丫的早餐：玉米蘿蔔餅+丁香魚+牛奶小丫的早餐：玉米蘿蔔餅+丁香魚+牛奶引用 小丫的早餐：玉米蘿蔔餅+丁香魚+牛奶。先說一下玉米蘿蔔餅的製作過程吧。在將胡蘿蔔絲和玉米倒入拌好的蛋糊里。玉米蘿蔔餅+丁香魚+牛奶組成了小丫今天的營養早餐。再來份小丫愛吃的丁香魚。丁香魚營養價值很高，這種製成罐頭的丁香魚味道絕佳，佐餐時，用它泡湯、或拌冷盤、或炒蛋等均宜。閱43轉2評0公眾公開10-12-19 19:23美味卷餅美味卷餅美味卷餅。材料：春餅，醬肉，黃瓜，蔥白。調料：甜麵醬，辣椒醬。做法：1.將黃瓜洗凈，切條；蔥洗凈切粗絲；醬肉切厚片備用。2.將春餅放入蒸鍋蒸5分鐘，取出鋪平，抹上一層甜麵醬和辣椒醬，然後擺上醬肉、黃瓜條和蔥絲，包裹嚴實捲成卷狀，斜刀一切為二就可以了。閱125轉9評0公眾公開10-12-19 19:17風中彩虹的 雞蛋最講究的吃法【孔府金銀蛋】風中彩虹的 雞蛋最講究的吃法【孔府金銀蛋】風中彩虹的 雞蛋最講究的吃法【孔府金銀蛋】******** 孔府金銀蛋 ********材料：雞蛋2個，荸薺3個，海米一小把，胡蘿蔔、青筍、高湯適量。1、雞蛋的蛋清和蛋黃分別打入兩個碗中。2、荸薺削去外皮，海米洗凈，分別切成細細的碎末。3、荸薺末放入蛋清中，海米末放入蛋黃中，分別攪拌勻。4、分別將蛋清...閱16轉3評0公眾公開10-12-19 18:58涼拌心裡美涼拌心裡美引用 涼拌心裡美（原創）岩姐做的麵食和炒菜最好吃，玉姐的海鮮類做得最棒，我有時就請教她們。前幾天，岩姐給我說，心裡美蘿蔔用蜂蜜和醋涼拌非常好吃爽口，讓我試試。昨天，岩姐專門跑到她上班時經過的菜市場，買了這種蘿蔔，並給我送到了我辦公室，又給我說了一次做的方法。俺每有不開心的事時，岩姐總是關心照顧俺，俺是獨生女，...閱36轉7評0公眾公開10-12-18 13:55三十種餅的製作方法三十種餅的製作方法三十種餅的製作方法。紅薯餅、南瓜餅、土豆餅、餡餅、馬蹄餅、玉米餅、芋頭餅、蘿蔔餅、胡蘿蔔餅、西葫蘆餅、西紅柿餅、冬瓜餅、香菇餅、芹菜餅、香菜餅、海帶餅、韭菜餅、白菜餅、洋蔥餅、茄子餅、黃瓜餅、豌豆餅、酸菜餅、豆腐餅、蘋果餅、生梨餅、栗子餅、西瓜餅、菠菜餅、玫瑰餅。豌豆餅的做法。等鐵鍋里油半熱的時候，...閱88轉18評0公眾公開10-12-18 13:54金裹銀炒饅頭-----讓孩子愛上饅頭金裹銀炒饅頭-----讓孩子愛上饅頭金裹銀炒饅頭-----讓孩子愛上饅頭。材料:又冷又硬的舊饅頭一個,雞蛋1-2枚,鹽,胡椒粉各少許.2.饅頭切成1-1.5CM見方的小塊放入1中拌勻。3.鍋中放油,比平時炒菜多放一些油就行了,把拌好的饅頭倒進鍋里,迅速快炒,要不停的炒直到饅頭炒到有些膨脹了,沒有粘粘的感覺,就好了.家裡有吃剩的饅頭我都是這樣炒的,再配一杯...閱456轉23評1公眾公開10-12-18 13:52韭菜餅的做法（不一樣的韭菜餅）韭菜餅的做法（不一樣的韭菜餅）韭菜餅的做法（不一樣的韭菜餅）材料：麵粉400克，溫水400克，酵母粉1/4小勺（烘焙用的量勺），韭菜適量。韭菜洗凈切碎，加入鹽（鹽的量要比平常炒菜稍咸點），雞粉拌勻，最好是面發好了再拌，這樣不會出太多水。扯塊麵糰在手上，舀一勺韭菜餡，然後，把面扯上來包住餡就成。平底鍋放油，油熱後轉中小火，把包好...閱1257轉83評0公眾公開10-12-18 13:50高鈣糊塌子的做法高鈣糊塌子的做法高鈣糊塌子的做法（主料：麵粉、嫩西葫蘆、蝦皮、雞蛋、牛奶）用料：嫩西葫蘆、蝦皮、雞蛋、牛奶、黑胡椒粒、鹽、蘑菇精、水。1> 蝦皮烹飪前，最好用水沖洗一下，防止蝦皮裡面帶有少許砂子；6> 老年人吃蝦皮補鈣，每日不宜過多，而高膽固醇血症者，吃蝦皮以限量為好，蝦皮含鈣高，故睡覺前最好不要食用蝦皮。閱327轉33評0公眾公開10-12-18 13:49可愛版悠閑的早餐可愛版悠閑的早餐可愛版悠閑的早餐。打開冰箱看到有培根、雞蛋、饅頭，緩慢的轉動著還不太靈光的腦細胞,怎麼吃呢？1、 饅頭放蒸鍋蒸5分鐘；2、 煎鍋中放少許油，將兩片培根一切兩半，兩面煎熟；3、 2個雞蛋加少許鹽打散，煎鍋中放少許油將雞蛋攤成雞蛋餅。5、 熱饅頭橫向中間切開（不要切斷），將培根、蛋餅、生菜夾入即可。閱362轉15評0公眾公開10-12-18 13:46簡單早餐：玉米面發糕（詳細圖解做法）簡單早餐：玉米面發糕（詳細圖解做法）簡單早餐：玉米面發糕（詳細圖解做法）這個發糕麵粉與玉米面比例是3:1.麵粉多點。材料：玉米面，小麥高筋面，白糖，普通發酵粉，泡達粉。做法：5）把調好的麵糊倒入，然後抹平。7）放在麵糊面上，我還放了點提子(自己可隨心放自己喜愛的配料)蓋上蓋子發酵。8）麵糊發酵後漲高了一部分。鬆鬆軟軟的快樂早餐...閱3827轉322評1公眾公開10-12-18 13:45
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