氣血不足型梅尼埃病食療方
氣血不足型梅尼埃病
臨床表現 眩暈反覆發作,病程較久,伴嘔吐,耳鳴耳聾,面色萎黃或蒼白,心悸怔忡,疲倦乏力,失眠健忘,食少乏味,舌質淡,少苔,脈細弱。
【黃芪洋參絲瓜湯】
配方: 黃芪30克,西洋參片3~4片,絲瓜200克。
製法: 絲瓜切成小塊或小片,(天下養生網)加入黃芪,西洋參及清水300毫升,煎煮20分鐘左右。
功效: 益氣養陰,升清降濁。
用法: 喝湯,吃洋參片、絲瓜。
【烏梅桂圓飲】
配方: 烏梅15克,當歸10克,山藥10克,酸棗仁10克,桂圓肉10克,白糖20克。
製法: 將烏梅、當歸、山藥、酸棗仁四味加水400毫升,煮沸後改文火煮20分鐘,濾去藥渣,加入桂圓肉、白糖稍煮即成。
功效: 益氣養血,安神定眩。
用法: 每天1劑,分2~3次飲服。
【山藥蝦仁豆腐】
配方: 山藥30克,茯苓20克,嫩豆腐400克,鮮蝦仁200克。
製法: 先將鮮蝦仁加入生粉、食鹽、料酒各適量,腌漬10分鐘左右;嫩豆腐切成丁,山藥茯苓切成薄片。豆腐置於白色碗內,山藥、(天下養生網)茯苓鋪在豆腐周圍,隔水蒸約10分鐘,將蝦仁、麻油倒在豆腐上面,撤上蔥花、薑末,再蒸10分鐘即可。
功效: 健脾益氣,昇陽止眩。
用法: 佐餐食用。
【肝肺湯】
配方: 豬肝、豬肺各1副,陳皮、青鹽各125克。
製法: 豬肝、豬肺如常法沖洗乾淨,加入陳皮、青鹽,下鍋煮至肝肺熟爛。
功效: 益氣養血,滋補肝腎。
用法: 飲湯吃肝、肺。
【首烏大棗粥】
配方: 何首烏50克,粳米90克,大棗4枚。
製法: 將何首烏加水煎湯,(天下養生網)去渣取汁,再與粳米、大棗共同煮粥,粥成時調入冰糖。
功效: 養血補肝,健脾益氣。
用法: 每天早晚分食。
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