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血型不同 飲食有異

血型與疾病有密不可分的關係均衡營養是根據每個人身體的需要,而不是每個人都要吃同量的營養。這其實跟血型有關,因為要擁有真正的健康,有強壯的免疫和自愈系統,我們就必須吃自己血型所需要的營養,才不會影響免疫和自愈系統的運作和我們的健康。血型來自食物的遺傳和遺傳因子,與人體的免疫和自愈系統可說息息相關。根據醫學統計證實,血型和疾病間,有著密不可分的關聯。嬰孩在成為受精卵的那一剎那已定下血型,一般是遺傳自父親或母親的血型(如A型、O型和B型),或是父母的合體血型(如AB型)。如果父是A型血、母是B型血,孩子可能是A型或B型或AB型血,都屬常規,但我的經驗,發覺孩子也有可能是O型血。根據聖經上說,神創造了人類的第一位亞當後,就對他說:「地面上有種子的花、草、蔬菜和樹上有種子的水果都是你的食物。」可以猜想出人類始祖的飲食以素食維生,是吃蔬果的血型———A型,屬於偏鹼性的身體,性格保守、穩重、懂得節制。而在一次的大水患後,人類無法吃到蔬果,只能在高山上打獵和採集,肉類使血液過酸,為了適應新的身體環境,人類的A型轉變為O型,屬於吃肉的血型。O型的身體較酸性,性格比較粗暴、豪爽、易怒和好動。大水退後,人類將被馴服的野獸帶下山飼養在草原上,人類也開始耕種五穀,懂得交換貨物,懂得做生意,而有機會吃到各式各樣的食物,因此食物較均衡,人類的血型又變為B型。B型的血型較中和,性格隨和,人緣好,外交好。因為人類貿易往來,A、O、B血型開始通婚,帶來了AB血型,AB血型很不穩定,隨時會在下一代轉回A或B或O,所以性格不穩定,有時穩重有時易怒,有時隨和但很自我為中心。血型不僅影響我們的性格,也決定我們吃什麼才健康,吃錯了就可能生病,所以要有健康的身體、強壯的免疫以及自愈系統,就要吃對適合自己血型的食物。相信上面的說明,已經讓大家對飲食和血型間的關聯性,有了初步的認識,以下我將會根據A型、O型、B型及AB型四種血型的人,他們容易罹患的疾病與癌症做一舉述,也提出一個案例做說明,並且在飲食方面提出適當的建議,提供給大家參考。A型血的人要少吃肉類A型血型的人經醫學統計較容易罹患的疾病,包括葡萄球菌化膿感染、沙門氏菌病、結核病、白喉、痢疾、流行性感冒、動脈粥樣硬化、風濕病、心肌梗塞、癲癇、慢性酒精中毒等疾病。根據研究證實,A型血型與某些消化道癌症,例如舌癌、胃癌、食道癌等有密切關係,尤其是胃癌罹患率,A型血型的人明顯居多,且病變多發生在胃竇部。因此A型血型的人,如有上腹痛、飽脹不適、消瘦、食慾減退、嘔吐、便血等癥狀,建議應及早就醫診治,也要徹底改變飲食食譜。A型血型的人應該盡量避免食用奶類製品,以及減少透過煎、炸、炒、烤等方式烹煮的食品,如果天天吃大魚大肉,當然會導致消化不良,妨礙器官正常運作,還容易罹患血管栓塞、心臟病、腦瘤、中風、便秘、皮膚病與癌症。A血型人的飲食比例,建議採取55%的各式蔬菜,20%的水果,20%的五穀豆類堅果,5%的蛋與海鮮。除了飲食之外,A型血型的人也不適合做劇烈運動,建議可選擇瑜伽、氣功、太極等運動,常常靜坐、冥想,使心靜氣和,藉此來保健身心。健康飲食指南油脂類最好選用初榨橄欖油和椰子油,添加在生菜沙拉中。五穀雜糧類要吃天然、未經加工的蕎麥或糙米。肉類每星期只能吃一次少量的肉,清蒸或水煮都可以。海鮮類每星期可以吃兩次魚,且避免吃蝦、螃蟹及貝類。奶類避免一切的牛乳製品,如奶油、乳酪、優酪乳、冰淇淋;但可以喝堅果奶或豆漿。蛋類最好吃有機的蛋,以全熟水煮蛋、蒸蛋及蛋花等煮法較佳。豆類可以吃各種發芽的豆類,也可以吃四季豆之類的豆類。蔬菜要大量的吃各種顏色的蔬菜。堅果類每天宜吃半杯不同種類的生核桃、南瓜子、杏仁、葵花子等。水果類應盡量挑選酸中帶甜的水果。O型血的人別長期吃素O型血型的人統計較容易罹患的疾病,包括胃潰瘍和十二指腸疾病、肝硬化、膽囊炎、闌尾炎、支氣管哮喘、膿腫等疾病。O型血型的人平常較不易生病,而且平均壽命也明顯較其他血型的人長壽。在飲食方面,O型血型的人平常都需吃少量肉類,如果長期吃全素,身體沒有辦法吸收到免疫和自愈系統所需要的完整營養,反而容易生病。O型血型人的飲食比例,建議採取75%的各式蔬菜,10%的水果,10%的肉類、海鮮以及少量羊奶(非牛奶),還有5%的堅果種子和五穀米麥。至於運動方面,建議選擇適合個人喜好的劇烈運動,以達到有氧效果,像踢足球、快走、百米短跑等。健康飲食指南油脂類少量最好挑選橄欖油、亞麻仁油、椰子油、南瓜子油。同時每用掉一罐油,請替換不同的好油,來幫助攝取人體不能合成的必須脂肪酸。五穀雜糧類任何種類的五穀雜糧都可以,記得要用蒸或煮的方式,避免油炒。肉類每星期可吃三次全瘦的各種肉類,分量以不超過60克為宜。海鮮類每星期可吃三次的魚、蝦及螃蟹。蛋類每星期不要吃超過兩次蛋,且每次限吃一顆有機雞蛋。奶類避免一切牛奶類,但每星期可喝一次羊奶,一次分量為120毫升。不適合喝牛奶,但可以喝堅果奶,如杏仁打的奶、核桃打的奶或各類堅果打的奶還有豆漿。豆類可以吃發芽的各種豆類。蔬菜可以吃各種顏色的蔬菜,並要大量攝食。堅果類可以每天吃,且吃的種類愈多愈好,但每次不宜超過半杯。不建議吃腰果、花生,可以多吃杏仁、南瓜子、核桃、松子(生的)。水果類應盡量挑選酸中帶甜的水果。B型血的人吃菜要少量多種B型的人統計較容易罹患疾病包括痢疾、流行性感冒、多發性硬化症、骨病、泌尿生殖系統、關節炎、結核病、口腔癌、乳腺癌等疾病。此外,B型的人罹患白血病的比例也普遍高於其他血型的人。B型的人飲食比例,建議採取55%的各式蔬菜,10%的水果,15%根莖類蔬菜,10%堅果雜糧,10%的蛋類和羊奶類及其製品。健康飲食指南油脂類少量最好挑選橄欖油、亞麻仁油、小麥胚芽油、南瓜子油。五穀雜糧類最好吃各式各樣整體(未經加工去殼的)的五穀雜糧。肉類B型血型的人不適合吃雞肉,每星期可吃兩次肉,最好的選擇是火雞肉、羊肉。海鮮類每星期可吃兩到三次的魚,且應盡量避免吃貝類、蝦及螃蟹。蛋類每星期可吃兩次蒸蛋或全熟的水煮蛋,每次限吃一個。奶類避免一切牛奶類,但每星期可喝三次羊奶,一次的分量為一百二十毫升。可以喝堅果奶,如杏仁打的奶、核桃打的奶或各類堅果打的奶。豆類最好吃各種發過芽的豆類,不可只偏吃一種。蔬菜不能只專吃一種蔬菜,要採取少量但種類多元的吃法。堅果類可以每天吃,但每次不宜超過半杯,且要吃各種類混合的堅果。水果類所有水果都可食用。AB型血的人宜吃酸甜水果AB型血型的人統計較容易罹患的疾病,包括患膿毒性感染、急性呼吸道疾病、病毒性肝炎和糖尿病等疾病。另外,根據統計,AB型血型的人患有精神分裂症比其他血型的人高出三倍多,但AB型血型的人在罹患結核病、妊娠貧血的比率上,則比其他血型的人低很多。AB型血型人的食譜需個別設計,大體上可參照B型的飲食比例,建議採取55%的各式蔬菜,15%根莖類蔬菜,5%的水果,15%的堅果雜糧,10%的蛋類和羊奶類。健康飲食指南油脂類最好選用初榨橄欖油、亞麻油或椰子油,且不要經過加熱烹調。五穀雜糧類任何種類的五穀雜糧都可以,記得要用蒸、煮的方式,避免油炒。肉類每星期可吃兩次肉,最好的選擇是火雞肉和羊肉;並應盡量避免吃雞肉、牛肉、豬肉、鴨肉以及鵝肉。海鮮類每星期可吃兩次各種類的魚,且應盡量避免吃貝類、蝦及螃蟹。蛋類每星期可吃三次蒸蛋或全熟的水煮蛋,且每次限吃一顆有機雞蛋。奶類避免一切牛奶類,但每星期可喝一次羊奶,一次120毫升左右。可以喝堅果奶,如杏仁打的奶、核桃打的奶或各類堅果打的奶。豆類可以吃少量發過芽的豆類,種類沒有限制。蔬菜可以吃各種顏色的蔬菜,並最好能大量攝食。堅果類可以每天吃,但每次不宜超過半杯,且要吃各種類混合的生堅果。水果類只適合吃少量水果,並以酸中帶甜的水果為主。(摘自《不一樣的自然養生法》)
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