這些儲存細節沒掌握，你就是在糟蹋茶葉！

茶葉的儲存，對於不少喜歡喝茶的來說是一個難題。聽說綠茶需要保鮮，那買回來就放冰箱好了；茶葉需要避免串味，那就裹得嚴嚴實實放在牆角，這下就不會串味了……生活中我們是不是常常這樣存放茶葉呢？而這樣存放的結果，往往都是好端端地茶葉放壞了。

新鮮綠茶

其實，這都是因為我們在存放的過程中沒有掌握好一些細節，下面我們就來盤點一下哪些細節會影響茶葉的儲存呢？

綠茶需要保鮮，同時還需要遠離異味

對於綠茶來說，新鮮的綠茶滋味更佳，所以為了保鮮、防潮，最便捷的方法就是把綠茶放入冰箱中保存。但是家用的冰箱當中除了儲存茶葉外，還有不少其它東西，茶葉的吸附能力很強，非常容易串味。這樣即使保鮮了，茶葉的滋味還是變了。

其實採用冰箱保存是一般茶葉店常見的綠茶儲存方法，通常茶葉店會準備專門用來儲存綠茶的冰箱，防止串味。同時，採用密封性好的包裝袋，將綠茶打包成小份包裝，防止綠茶從冰箱中取出時受潮。

專門儲存茶葉的小冰箱

而家庭儲存綠茶，自然不會準備專用的冰箱，所以小編建議，家庭儲存的話可以採用陶罐或其它密封性好的罐子來儲存。

陶罐儲存

生茶、熟茶盡量不要堆放在一起

普洱茶因製作工藝的不同，分為普洱生茶和普洱熟茶。同為普洱茶，在存放的時候可以放在一起嗎？答案是盡量不要。

生茶與熟茶，不僅製作工藝不同，其香氣、滋味等品質特點也是不同的。茶葉非常容易吸味，如果將生茶和熟茶長時間堆放在一起，二者肯定是會受到影響的，所以不建議堆放在一起。

普洱茶儲存

不過，這並不代表兩者要完全隔開存放，其實只要不是堆積、疊加，直接接觸存放的話，是可以放在同一地點的，將生茶、熟茶用不同的箱子、盒子分開放置，這樣就能避免串味啦！

生活當中其實還有許多茶葉儲存需要注意的細節，小編這裡先列舉兩個常見的儲存問題。有時候，茶葉就像脆弱的孩子，需要悉心照料，如果存放不當，好茶可就被糟蹋了。

（文/清平樂）

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