看看人體缺鋅的危害（尤其男人）

兒童鋅缺乏的體征及臨床表現：體征 臨床表現味覺障礙 偏食、厭食或異食生長發育不良 矮小、瘦弱，禿髮

胃腸道疾患腹瀉（腸病性肢端皮炎）皮膚疾患皮膚乾燥，炎症，皰疹、皮疹，傷口癒合不良，反覆性口腔潰瘍眼科疾患 白內障和夜盲免疫力減退 反覆感染，感冒次數多認知行為改變認知能力不良，精神萎靡、共濟失調，精神發育遲緩，行為障礙

男性缺鋅的危害更大：鋅，是維繫人體健康，促進生長發育、新陳代謝、免疫系統和調節腦細胞功能的重要微量元素之一，素有「生命之花」的美譽。正常人體中的鋅總量大約有33.3g左右，主要分布於人體的皮膚、肌肉、肝臟、頭髮、唾液、指甲、睾丸、附睾、前列腺、骨骼、紅細胞、和眼球（視網膜）等器官中，其中尤以睾丸、肌肉、骨骼、皮膚的儲量最高。別看鋅在人體的含量還不足萬萬分之一，但它卻對人體健康和生殖生理功能密不可分，至關重要，特別是男子漢，更是絲毫也不允許有一點點或缺。

現代醫學認為，鋅元素是人體70多種合成酶的重要成分，並與200多種酶的活性有直接關聯，特別是直接並廣泛「參與男性生殖生理過程多個環節的活動」、「維持和助長性的機能，提高精子數量，參與睾丸酮的合成」、「充養生精上皮和精子活力」、「參與人體任何蛋白質的化合」。醫學家們無數臨床實驗表明：正常男性精液中的鋅含量必須保持15～30mg/100ml的健康標準。換句話說，如果低於這個標準極限，就意味著缺鋅或失鋅，醫家稱之為「鋅缺乏症」；其生長發育和性器官、第二性徵發育以及先天後天腎精、陽氣、元神將受到不同程度的抑制，甚至失去充盈給養源。有醫家把成年男性缺鋅的臨床癥狀和造成的後果概括歸納為一首饒有趣味的打油詩：睾丸變小變鬆軟，生精上皮萎縮短，陽萎不舉渾無力，枉為男兒自傷感。據化驗分析，成年男子過一次正常性生活，耗損精液鋅可達1.8mg，相當於300多克豬瘦肉的鋅儲量，不難看出，中年男子一旦罹患鋅缺乏症，的的確確不是一件好事情；男子漢大丈夫的陽剛氣概，將難以盡情發揮，定有一連串難言的尷尬。

鋅對性器官的發育和性功能十分重要，缺鋅的人生殖器官發育不全，月經停止或不來潮；缺鋅還使睾丸的發育減緩，也包括附睾及前列腺發育的減緩與睾丸精原上皮的萎縮，從而影響性機能。正常健康的人，其前列腺、精液與精細胞中含鋅量都比較高，正常人的前列腺含鋅859／百萬，射出精液的開始、中間和最後部分，分別為：2930／百萬、1480/百萬、910/百萬，精子本身含鋅1990／百萬，而肝、腎中的含鋅量，則僅為初射出精液含鋅量的1／2和1／7。鋅不僅對精子生成是必要的，而且對維持精原上皮的健康也是必要的，長期缺鋅，血漿中的睾丸酮明顯減少，前列腺的結構和功能受影響，性功能相應衰退以至不育。因此，國外有人把鋅稱之為「夫妻和諧素」。

鋅是男性激素睾丸甾酮的代謝物質，沒有足夠的睾丸甾酮，性衝動就無法產生，沒有足夠的鋅，血漿中的睾丸甾酮便會明顯地減少。

富鋅食品對第二性徵的發育、性功能的維護和提高，都有十分重要和不可替代的作用。鋅是人體必需的微量元素，應用於人體健康諸多方面。

鋅對男性的第二性徵和女性生殖系統各個時期的發育都有重要影響。如果鋅缺乏或者不足，就會使男、女性器官的發育明顯遲緩，乃至發育不全。例如，缺鋅的人乳房、陰毛、生殖器等的發育，均會有不同程度的缺陷。這種第二性徵發育的障礙，主要原因在於性激素產生減少。比如鋅不足，使睾丸中蛋白質的合成減少，睾丸和附睾萎縮，並使與睾丸有關的某些酶類和激素活性降低和分泌量減少。

怎樣才能科學合理的防止鋅缺乏症呢？動物性食物源有「派生肥胖症和增加膽固醇，罹患動脈硬化、冠心病的危險」因素，不可長久多吃，植物性食源含鋅又很少。從營養科學角度講，包括植物性食物源在內的這些膳食，在現代加工烹調和餐飲過程中，還會出現化學中和、高溫揮發的耗損，實際最終攝入人體的鋅量，大多不能維持或滿足成年男性生理需要。所以選擇怎樣補鋅是很關鍵的很重要的問題！
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