有多少中國孩子奶喝的不夠？快來算一算

最近問我怎麼給孩子補鈣的媽媽特別多，媽寶幫幫幫辛苦為大家碼字的補鈣文章（秋冬怎樣補鈣？竟然沒有熟悉的乳鈣和骨頭湯！）大家都沒看到，好桑心……

每次接到這樣的問題，我都會先問寶寶喝奶喝的怎麼樣？很多媽媽說吃輔食以後奶喝的比較少了，或斷奶以後，孩子不愛喝奶，但是飯吃的不錯，就沒有強調奶。也有不少媽媽說，奶每天喝的數量沒有特別計算，或多或少。

其實，奶喝的足夠，飯吃的不錯，根本不用為孩子補鈣的事發愁，奶是鈣質的最佳來源，如果奶不好好喝，而去補乳鈣，那不是捨本逐末的做法嗎？

很多中國寶寶在添加輔食或斷奶以後，生長曲線增長就不好，與媽媽們的飲食設計很有關係，往下看，算算你家寶寶每天喝的奶夠不夠？

有一位媽媽在論壇里發帖求助，孩子1歲多斷母乳以後，輔食吃的不錯，但每天只喝300ml的奶，問是不是太少了。有很多類似的評論，隨手截了兩個。（戳圖，放大）

（下圖後面可能看不清，是說米飯才是主食，要營養均衡）

可見回帖人普遍對奶的不重視。而許多老人帶孩子的家庭，對奶的忽視也許更有代表性。

一位媽媽和我說，寶寶1歲多，平時都是奶奶帶，老人覺得飯吃的好就夠了，孩子不愛喝奶粉，一天只喝100多毫升，也就由著孩子去了。

雖然世界衛生組織和國際母乳會建議媽媽母乳餵養到寶寶2歲，但很多家庭在寶寶1歲多就開始斷奶，而後給孩子喝奶就越來越少。

美國兒科學會建議：1歲以後的嬰幼兒全天所需熱能及其他營養素至少40%來自乳類食品。斷奶意味著寶寶從此以後不再把乳類作為主食，但是他們仍然需要用乳製品來提供重要的營養。

1歲以後的孩子活動量明顯增加，如果沒有及時提供足夠的營養，沒有給孩子補充充足的奶製品，很容易造成孩子缺鈣、生長發育滯後、身體日漸消瘦。

所以，無論是否已經加輔食，還是斷奶之後，寶寶仍然需要每天喝足夠的奶滿足生長發育的需要。

有人會說，我們小時候不都是這樣長大的，沒有喝過那麼多奶不也好好的？看看官方是如何解釋的：

1997年，針對中國居民飲食結構不合理、身體素質較差的現狀，中國營養學會制訂了《中國居民膳食指南》，針對營養攝取和居民的膳食缺陷提出了指導意見，並在學校和家庭中普及調整膳食結構。2002年的調查顯示：城鄉居民膳食狀況得到了明顯改善，青少年的身高、體重也有明顯的增長。

《指南》這幾年經常更新，新版中提出了：「每天吃奶類、大豆或其製品。」奶類和豆類食物合居膳食寶塔第四層，強調每天應吃相當於300克鮮奶的奶類以及奶製品。這比1997年版提出的每天攝取100克鮮奶的標準足足增加了兩倍，充分說明了牛奶在居民膳食生活中的重要性。

加輔食後奶應該怎樣安排著名兒科醫生張思萊根據《指南》給中國寶寶的飲奶和輔食安排做出這樣的建議：

6～12月齡嬰兒膳食建議：

6月齡： 母乳或配方奶800毫升。含鐵米糊等。

7～9月齡：母乳或配方奶800毫升。

爛面、軟飯、碎菜、切成薄片的水果、肉末（先吃禽肉後吃畜肉）。

10～12月齡：母乳或配方奶600～800毫升。

小餃子、小餛飩、煮爛的蔬菜等固體食物。單獨製作。

6：00～6：30 配方奶200毫升

9：00～9：30 配方奶200毫升＋水果

12：00～12: 30 飯菜

15：00～15：30 配方奶200毫升＋水果

18：00～18：30 飯菜

21：00～21：15 配方奶200毫升

21：15 刷牙，按時睡覺

1~2歲幼兒每天飲食建議

配方奶每天400～600毫升

穀類（米、面等糧食）100～125克

水果類150克

蛋、魚、蝦、瘦畜禽肉類100克

植物油20克

2～3歲幼兒每天飲食建議

配方奶600毫升

穀類（米、面等糧食）125～150克

蔬菜類150～200克

水果類150～200克

蛋、魚、蝦、瘦畜禽肉類100克

植物油20～25克

關於斷奶後寶寶是喝鮮奶還是配方奶粉，「媽寶幫幫幫」聽到過各種說法，有的說寶寶1歲以後就可以喝鮮牛奶了，有的說要從配方奶粉開始慢慢過渡到鮮牛奶，還有的甚至建議喝奶粉堅持到7歲。

其實，從嬰兒發育的角度來說，1歲以上的寶寶就可以喝鮮牛奶了。1歲半以上的寶寶絕大部分都已經輔食添加完畢，鮮牛奶可以很好地保證孩子鈣、蛋白質的攝入。

但是考慮到可能存在的寶寶腎臟發育不成熟、市場上鮮奶的質量問題等情況，《中國居民膳食指南》建議，寶寶可喝配方粉到3歲。之後再過渡到鮮牛奶，這是比較保險的做法。

當然，要結合實際情況，如果寶媽對奶源放心，寶寶發育良好又不排斥的話，可以在1歲以後嘗試鮮牛奶或不加糖的純酸奶。

每天要喝多少奶才夠？

1歲半以後，寶寶開始以飯為主，奶為輔，飯成為每日營養的主要來源，奶製品作為重要補充，也就是到了廢除輔食概念的時候了，但是奶的作用不可忽視，總結一下，孩子每天喝多少奶才夠？

1-3歲的孩子每天推薦奶量應為400-600毫升（或克）

4-6歲的學齡前兒童每天為300-600毫升（或克）

6歲以上兒童及成人每天要飲奶300毫升（或克）或相當量的奶製品，如酸奶、乳酪、果奶等。

但是，也不能因為奶是很重要的補鈣來源而可勁喝，奶喝得過多，會影響飯的攝入，也影響鐵等元素的吸收。