神黃中醫微講堂——患者答疑06期

06-17

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問題一

神黃中醫專家建議

紅酒中含有一種成分——白藜蘆醇，其對預防血管損傷、減少低密度脂肪膽固醇、預防血液凝固方面有一定的作用。這種酚類化合物不僅具有抗氧化作用，能夠軟化血管，還具有抗菌、抗癌、抗誘變特性。但是這些成分只是存在於葡萄皮和種子種，酒中含量很少，如果要達到保護血管的效果，需要喝上百瓶紅酒才行，這樣的話紅酒的壞處會比好處更大。我們可以選用一些常用的葯食同源的物品代替，比如玉米、西紅柿、蘋果、海帶、茶葉等等。而且常見的堅果對於保護心臟也是很好的，只要每天吃一把即可，不要多吃以防上火！

問題二

神黃中醫專家建議

不論黃酒還是白酒，是酒就含有酒精，而人體90%~95%的酒精都是在肝臟內進行解毒的，由乙醇轉化為乙醛，因此過度飲酒就會損傷肝臟，容易患酒精性脂肪肝，所以在此還是要提醒大家適度飲酒。

四季時令對於飲酒有何禁忌，我想在這裡主要提一下夏冬兩季，夏季多數人會喝啤酒，少量的飲用啤酒（以每日一聽為宜）對於有胃酸的患者有一定的益處，但是一定要注意控制溫度，不要因為天氣炎熱貪涼，盡量喝常溫啤酒，以免傷胃！冬季我們可以選擇飲用一些藥酒，因為在冬季是適合進補的時節，但也同樣控制量！少量怡情，大量可就傷身了！

問題三

神黃中醫專家建議

每天小酌可以，但是酒精攝入量要控制，世界衛生組織國際協作研究指出，正常情況下，男性每日攝入的純酒精量應不超過20克，而中國現行的安全飲用標準是日酒精攝入量不超過15克，女性攝入量應該更少一些。在這裡推薦了一個酒精攝入量計算公式：飲酒量×酒精濃度×0.8=酒精攝入量。糯米經過發酵後更有助於人體的吸收，很適宜老年人，同時糯米酒還有一定的提神解乏、消暑解渴、活血化瘀的作用。

黃酒性溫，入心肝肺胃經，能中能散，宣行葯勢，具有活血通絡、散寒、祛風的作用，除此之外，黃酒還多用於炮製中藥，常用的方法很多，如酒洗、酒炙、酒煮、酒淬、酒蒸、酒煨等，進而可以改變這些藥物的藥性，提高功效及減輕副作用、矯臭矯味、緩和藥性等作用。比如黃芩、黃柏、黃連等苦寒藥物，經酒制後，可緩和苦寒之性，借酒引葯上行，進而可清心肺之熱。再如當歸、川芎等活血化瘀藥物，酒炙後可增強其活血通絡的作用。

黃酒還是製作藥酒的常用之品，酒中加入補益調養葯後製成的保健酒，可用於體虛補養，藥物可借酒之力，達到滋補強身的作用。

問題四

神黃中醫專家建議

1. 薏米粥，每日晨起用薏米和大米1:1比例熬成粥食用；

2. 四寶粥，用山藥、芡實、薏米和蓮子肉按1:1:1:1比例，熬成粥食用；可以起到健脾祛濕之效。脾胃有運化食物和受納食物的作用，因此平時的飲食應多加註意，要忌過飽、貪涼和甜膩，在注意過飽的同時，還要把吃飯的速度降下來，減輕脾胃的負擔。

問題五

神黃中醫專家建議

腋下多汗者，先聞其汗液有無異味，如有異味，多與濕熱內蘊有關，無特殊異味則與體表營衛不和有關。脾虛寒濕者，首先要在平時飲食多加註意，要忌過飽、貪涼和甜膩，其次可以飲用一些藥茶，如姜棗茶：切5~6片姜、4~5枚大棗（撕開露核），加水，大火燒開，小火煮15分鐘，每日晨起空腹服用一杯，注意秋季忌服用；可以起到溫中健脾祛濕之效。

問題六

神黃中醫專家建議

十二指腸潰瘍出血後的患者應以易消化、熱量充足、蛋白和維生素豐富的食物為主，如稀飯、細麵條、軟米飯、牛奶等，此外，還應多補充些富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等，這些食物可以增強抵抗力，同時有利於修復受損組織，促進潰瘍癒合，胃泛酸者應少食用牛奶。禁食用油炸及含粗纖維較多的食物（如芹菜、豆芽及粗糧等），這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會引起胃液大量分泌，加重胃的負擔；但經過加工製成菜泥等易消化的食物可以食用。還要禁止食用刺激胃酸分泌的食物，如咖啡、蔥蒜、酒、茶及過冷、過熱、過咸、過硬、過甜等食物。平時還要多吃一些香蕉、蜂蜜等潤腸之品，以防止大便乾燥。

問題七

神黃中醫專家建議

中醫講「肺開竅於鼻」，可以延伸出鼻炎的癥狀雖然表現在鼻子上，實際上應從內臟肺部來進行調理；根據中醫五行學說「土生金」的說法，應該「培土生金」，土代表脾，金代表肺，即可通過調理脾胃，來達到增強肺衛的作用，進而可以起到治療鼻炎之效。

問題八

神黃中醫專家建議

脾虛痰濕體質一般表現為形體肥胖、嗜食肥甘、精神疲倦、懶動、嗜睡、身體困重、口中粘膩、泄瀉；可兼有咳喘痰多、食少、噁心嘔吐，女性還可兼有白帶過多等。平時可飲用一些藥茶：

1. 白朮陳皮茶：白朮30g，陳皮10g，加水1000ml煮半小時後，即可飲用，可以健脾燥濕，消痰養胃；

2. 山藥芡薏粥：山藥、薏米各30克，芡實15克，加入1000毫升清水用小火煮沸後，燜20分鐘，然後空腹食用，每天兩次，可以化痰祛濕，健脾益胃。

問題九

神黃中醫專家建議

脾腎陽虛證一般多表現為身體四肢寒冷，總感覺小腹涼，可往下延伸至小腿，腰膝酸軟無力，五更泄瀉（常在黎明時分腹瀉），夜尿頻多，肢體浮腫，甚則腹脹如鼓等。可服用四神丸進行調養。

問題十

神黃中醫專家建議

孕婦在後期多數會出現脾虛，導致消化不良的現象，出現腹瀉，甚至大便中會有食物殘渣，有的孕婦還會因脾虛不能制水，而出現水腫，因此可以在孕婦飲用的湯中加大棗、生薑和党參等健脾益氣的中藥一起製成葯膳。另外要注意少食多餐，減輕脾胃負擔，同時餐後適當散步，改善腸道蠕動，改善消化吸收功能。

問題十一

神黃中醫專家建議

出現此現象一般多與陽虛有關，因陽虛而溫煦失職，則會出現怕冷，身體四肢涼，口淡不渴，或渴喜熱飲，自汗，小便清長，或尿少浮腫，大便稀，面色晄白。還可兼有神疲，乏力，氣短等表現。

問題十二

神黃中醫專家建議

提示肝功能異常，肝臟已有受損，跟日常飲酒有關，請注意控酒戒酒；並已出現黃疸，目前只憑藉化驗單無法確診，需儘快就醫進一步檢查。