防止胎兒畸形 5種食物碰不得

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防止胎兒畸形,是每一個媽咪都需要重視的工作。不管是在備孕期間還是在孕期,媽咪們都不能馬虎防止胎寶畸形的工作,還一定要把工作進行到底。除了日常的不良生活習慣外,飲食不當也會影響胎寶的正常發育,吃得健康、營養,是讓您生個機靈寶寶的關鍵哦。

1、 過多的酸性食物

—般來說,女性在孕早期,常會出現噁心、嘔吐等早孕反應,而我國民間歷來有用酸性食物來緩解孕期嘔吐的做法,甚至有用酸性藥物止嘔的做法,這些方法是不可取的。近年來,有關研究機構明確指出,酸性食物和藥物是導致畸胎的「元兇」之一。

備孕期間或懷孕時食用過量酸性食物,會使媽咪體液會發生變化,形成一種「酸化」,從而引起孕婦煩躁不安、愛發脾氣,易傷感等消極情緒。這種不良的消極情緒,可以使母體內的激素和其他有毒物質分泌增加,則是造成胎兒齶裂、唇裂及其他器官發育畸形的一個重要原因。

小貼士:從營養學角度出發,孕婦吃些酸味食物,是能滿足母體與胎兒對營養的需要,也能夠幫助胎兒骨骼的生長發育。但是,如果孕婦食用大量的酸性食品,則會使體內鹼度下降,容易引起疲乏、無力,甚至使母體患某些疾病,更重要的是可因此而影響胎兒正常、健康地生長發育,情況嚴重者,甚至可導致胎兒畸形。

酸性食物代表:肉類、魚類、巧克力、白糖等。

2、含有弓形蟲的食物

人類的傳染源主要是動物的肉類,如火鍋的燙涮時間過短、燒烤的溫度不夠、肉食的弓形蟲沒有殺死等,都有傳染的危險;或生肉和熟食共用一個切菜砧板,生肉上的弓形蟲就會污染熟食;污染的羊、牛奶也可以傳染。我國人口的弓形蟲感染率較低,可能與中國人熟食肉類的習慣有關,並非跟養寵物有關。

小貼士:在備孕期或懷孕早期,急性感染弓形蟲會導致胎兒腦積水、小頭畸形、腦鈣化、流產、死胎等,新生兒可有抽搐、腦癱、試聽障礙、智力障礙等,其死亡率達72%。所以孕媽咪一定要避開弓形蟲。

含弓形蟲食物代表:幾乎所有哺乳動物和禽類(如鼠類、豬、羊、牛、家兔和雞、鴨、鵝等)。

3、豬肝

芬蘭和美國已向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告,因為在給牲畜迅速催肥的現代飼料中,添加了過多的催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦食用過多豬肝,大量的維生素A便會很容易進入體內,對胎兒發育危害很大,甚至會致畸。

小貼士:維生素A超量幾乎對身體各個部分都會造成損害,包括眼睛、骨骼、血液、皮膚、中樞神經系統、肝臟、生殖和泌尿系統。備孕期間過量食用豬肝,可出現頭昏、嘔吐、頭痛、皮膚受損、智力障礙和月經失調的現象,嚴重者甚至會失明和有生命危險。

4、久存的土豆

土豆中含有生物鹼,存的越久的土豆生物鹼含量越高,過多食用後可影響胎兒正常發育,導致胎兒畸形。當然,人的個體差異很大,並非每個人食用後都會出現異常,但孕婦還是不吃為好,特別是不要吃長期貯存的土豆。

小貼士:孕媽如果吃土豆時口中有點發麻的感覺,則表明該土豆中還含有較多的龍葵素,應立即停止食用,以防中毒。

5、金槍魚

嗜吃金槍魚的媽咪要小心了!美國環保團體發現連同金槍魚在內的7種海產品,水銀的含量都嚴重超標,備孕媽咪和孕婦經常食用會產下畸胎。有關團體建議,美國食品及藥物管理局應擴大「水銀魚」的黑名單,有香港醫生便指出,胎兒在母體吸收過量水銀後,會影響腦部神經發育,將來學習能力會有缺陷,以及智力發展遲緩等後遺症。

小貼士:孕媽應減少食用罐頭的金槍魚、鬼頭刀、鱈魚及狹鱈,因為這類罐頭魚的水銀含量也很高,食用的分量應以每月一次為限。美國環境工作團體指出,孕婦可安全食用的海產,包括人工飼養的鱒魚及鯰魚、蝦、左口、太平洋三文魚、黃魚、中大西洋藍蟹及黑絲蟹魚。


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