全國坑爹小吃、美食街在此!這個充滿套路的世界!

最近,有個中國金牌旅遊小吃評選,評出了200種。旅遊和美食是天然的搭配,各地也順勢推出不少所謂的地方美食,捆綁旅遊景區營銷,出去玩的人都會順帶買些美食送人。不過,最美兒今天要給大家介紹一些名氣雖大、但是要小心被坑的地方美食。我走過的最長的路,就是你的套路!

北京:烤鴨

不是說北京烤鴨不好吃,而是真空包裝的烤鴨實在是不好吃。很多來北京旅遊的朋友會帶支烤鴨回去,拆開包裝一嘗,大失所望,其實這烤鴨啊,一定得吃現烤的,鴨皮鬆脆,鴨肉也夠嫩,卷在一起也不會覺得膩,再配上鴨湯,才夠完美,所以不要埋怨北京烤鴨不好吃,一定要來北京吃。還有最重要的一點,北京的烤鴨店很多,盡量不要在旅遊區吃,那裡人多,而且都以招待外地遊客為主,無法保證質量。

天津:狗不理包子

狗不理包子名氣極大,多半由於天津出了很多說唱藝人大力宣揚之故。其實沒有任何特色,在任何一個小鋪子里都能蒸出來。天津狗不理包子總店,據說是最正宗最地道的狗不理包子店了,然而吃過之後實在是讓人大失所望,味道並未有任何出彩的地方,普普通通,價格卻貴的離譜,一個蟹黃的肉包就要49元,實在是天價。加之狗不理品牌用的極爛,以致出現了狗不理海鮮這樣的菜。

南京:夫子廟糕點

在南京地產的旅遊特色產品中,食品佔了其中的大頭。除了桂花鴨、鹽水鴨之外,還有各式特色糕點,這些都是來南京的遊客喜歡購買的,尤其是在南京著名景區夫子廟更是這樣。那些號稱"夫子廟"品牌的花生酥、板栗酥、核桃酥、綠豆酥等等食品,其外包裝盒上所含成分配料中,也是大都找不到花生、板栗、核桃、綠豆等,都是靠食品添加劑。不少遊客抱著回去試試看的心理購買,究竟口味如何,他們似乎並不了解。

澳門:杏仁餅

澳門的葡式蛋撻你肯定知道,但不方便攜帶,所以很多朋友會帶一些肉乾、杏仁餅、蛋卷、雞仔餅等,殊不知杏仁餅其實是廣東特產,杏仁餅是從綠豆餅發展而來的,澳門杏仁餅的主要原料是綠豆粉,只因外觀像杏仁,所以才叫杏仁餅,最出名的咀香園也是廣東中山的老字號了。  杏仁餅雖然始創不是澳門本地,但杏仁餅在澳門得到了飛躍的發展,並且形成了一種特色,優其是在禮記餅家的創立後,更是得到了更大的改變,所以現在市場上出售的杏仁餅一般以澳門生產的為主。

新疆:切糕

據說打著「新疆特產」旗號的切糕,新疆當地人在新疆也是很少見過的,也不會有人買來吃。可見切糕這個「新疆特產」的名號只在外地才能看到,而且僅限街頭的平板車。

不過吃過切糕的人對他的評價還不錯,結實,管飽,比較甜。切糕的製作方法是:趁熱將它倒進一個很結實的木槽之中(木槽由幾塊單獨的厚木板圍成,用粗麻繩和兩頭彎的大鐵釘固定在一起),再用一塊厚木板蓋在切糕上面,木板上面再壓上一些重物,比如石塊或鐵塊,總之要夠重夠分量,當讓你要找幾個小胖站在上面也無可厚非。就這樣切糕慢慢得被壓到很緊實,裡面很多水分也隨著木槽底部的縫隙慢慢流出。兩天之後,移開重物或者小胖們,再撬起鐵釘,解開麻繩,取下木板,一塊結結實實,香氣四溢的切糕就呈現在我們眼前了。

說完了幾種吃的,再給您順帶著扒一扒各地的「特色」美食街!什麼叫「特色」,就是專供外地人的!嘿嘿,你懂得!

北京 南鑼鼓巷

一個被咱自個炒起來的地方,來到這裡永遠都是人山人海,很多小吃一點都不正宗,店面還喜好搞飢餓營銷,造成每天供不應求的景象。

重慶磁器口

磁器口商業氣息很濃厚,特色小店很多,有各類美食小吃;糖麻花、雞翅包飯,竹筒飯,各類小吃琳琅滿目。買美食和一些特產時要貨比三家。因為真的是眼花繚亂啊!

上海城隍廟

城隍廟是上海非常繁華的一個地方,看著周圍的建築的確挺令人驚嘆的,不過不論節假日,這裡的人群密集程度也會令你驚嘆不已,著名的南翔小籠包排隊時間起點半小時,說實話,並不好吃還特別貴。

武漢戶部巷

戶部巷人山人海,武漢的小夥伴們是不是都會舉手,戶部巷擁有最難吃的熱乾麵,不信的話,親可以親自去驗證一下。想要看武漢的人氣還是可以逛一逛的!

西安回民街

回民街也被稱為古玩街,一個名氣大於實際體驗的地方,根據多年被坑的經驗,這種各路小吃店的霓虹燈招牌過密的街,潛台詞就是「人傻錢多速來」。

長沙火宮殿

說起長沙聞名遐邇的小吃聖殿,大家的一定會脫口而出是火宮殿,但去了以後就會覺得名不副實!有湖南的朋友表示說,火宮殿擁有全長沙最難吃的臭豆腐和牛肉粉。

昆明河坊街

整條街上以「地浮雕以及旱噴泉」為特色,昆明民間特色的街頭休閑凳,展現著平凡的市井生活。但是從盛門口一直到金馬碧雞坊,全部都佔滿了小販!賣羊肉串的,衣服玩具的、小吃、奶茶、甚至賣被子的,雜亂無章讓遊客大跌眼鏡。

成都錦里

外地人到成都的話,一般都會推薦這個地方,有得逛有得玩,但這裡的小吃往往都比較坑人;價格也是市場價的兩倍左右,節假日去一定要注意安全,因為人山人海、鑼鼓喧天、鞭炮齊鳴~

桂林西街

西街非常熱鬧,外國人特別多,但有些餐館喜歡宰客,吃飯的時候一定要看菜單點菜,而且最好長心眼的把菜單拍下來,防止被訛。

揚州關東街

關東街整個造型和一般的新修古鎮基本一樣,小吃很多但是超級貴。不想再被坑第二次了。倒是裡面的個園很精緻可以參觀。

麗江四方街

到四方街一帶去買一些小禮品回去送給家人朋友,對於來雲南的遊客來說是必游之地,四方街主要賣一些工藝品和小飾品,建議在小攤上買,不要進古董商店或者工藝品商店買。

南京夫子廟

夫子廟作為南京最熱門的景點之一,特點就是人多、人多,還是人多,雖然有幾家南京小吃很好吃,但大部分都是價格高、品質低,如果你去夫子廟是為了吃正宗的南京小吃,那你真是去錯地方了!


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