洋蔥的功效與作用及禁忌

洋蔥的功效與作用 因為洋蔥具有著獨特的辛辣性的味道，所以目前不是有特別多的人願意吃洋蔥，特別是在烹飪的過程當中，常常都會因為忍受不了切洋蔥的痛苦，所以常常都會選擇棄之。但是大家殊不知洋蔥可以有效的對一些體質虛弱的朋友起到增強體質的作用。而且人們一直都把洋蔥當成是「蔬菜皇后」，所以它裡面的營養是比較豐富的，富含有著各種各樣的營養素，所以讓該類食物具有著不可替代的作用。

首先洋蔥具有著濃郁的香氣，所以常常都會易對於人的胃酸起到刺激性的作用，對於食慾的增強起到增進性的作用，而且對於胃腸的蠕動也起到促進性的作用，但是如果你希望自己減肥時，那麼這種開胃的食物肯定不適合你。 而後便是洋蔥的殺菌能力是很強的，因為吃它可以有效的對於流感病毒進行著抵禦，對於感冒進行著預防，而且在祛痰，利尿，發汗方面的作用也是十分明顯的，可見它的營養價值極高。 再者便是在這樣一個痰癌即色變的年代裡，可以起到預防的作用，目前有很多喜愛吃洋蔥的朋友，常常都可以有效的將癌症的發生紗降低下來，對於致癌物的毒性降低下來，可以阻止癌細胞的生長。 最後便是洋蔥可以有效的對於肥胖，高血脂，動脈硬化等癥狀進行著預防，而且這方面的作用也是十分有益的，在燥濕解毒這一塊的功能也十分的明顯。 洋蔥的禁忌 但是大家在食用洋蔥的過程當中，不可以過，易出現脹氣與排氣的可能性，易給人造成不快。(久久養生網:www.99xr.com)
推薦閱讀：