【美國的社會契約】在美國如何正確地給小費

06-17

美國是一個付小費的國家，「在美國需要支付服務業人員小費，這是一種社會契約。」為了尊重當地文化可以適當的給一些小費，不過其中還是有很多學問需要考量的。

首先是泊車員。如果他在服務中始終對你笑臉相迎，給了行李票並且和你有一種心照不宣的默契，那麼在你取回車的時候支付他5美元（合人民幣31.4元）小費是合適的。

其次是行李員。第一份行李付小費2美元（合人民幣12.5元），其後每多一份加1美元（合人民幣6.3元）。

接下來是前台。他可以為你提供附近一些不錯餐館的信息並幫助你成功預定一些很難預定的地方，因此小費視情況5美元到20美元（合人民幣125.5元）不等。

然後是計程車司機（車費的10% - 20%），他會帶你到你想去的餐廳。如果你想要靠窗的好位置，記得偷偷塞給餐廳的領班10美元（合人民幣62.7元）小費。如果你點了酒，不要忘了付小費給侍酒師（可酌情），當然還有必不可少的餐廳服務生（餐費的15% - 20%）和洗手間服務生（如果你拿了毛巾和薄荷糖就付1美元小費；如果有緊急情況或做了有關婚姻方面的快速諮詢還有付更多）。

回到酒店，發現你的房間已經被布置得當了，你還要付小費給這個看不見卻很重要的客房清潔員，每天視情況2美元到5美元不等。

如果你還需要其他服務，那麼接下來可能還有按摩師和理髮師（按摩價和理髮價的15% - 20%），機場行李搬運員（每份行李1美元，比較重的付2美元）還有導遊（最好在當天旅費的15%左右）。

在一些非連鎖的披薩店、美食酒館和冰淇淋店裡還可以刷卡支付小費，你可以在屏幕上選擇以賬單的10%、15%、18%或25%為小費，最高到30%（你點了一些特製的食物）。服務員出於禮貌不會看你選了什麼。當然在屏幕的底部也有不付小費的選項。如果你不想付，也不用擔心看別人臉色，顧客就是上帝，你怎麼做都是對的。

另一方面，相比歐洲的將小費直接算入賬單，95％的美國人還是喜歡付小費。然而，隨著美國國內旅遊市場越來越熱，很多像港口城市（如邁阿密）提供的"郵輪游"吸引了越來越多的外國遊客，他們有些不願意付小費，有些礙於情面付了但內心還是希望不要付小費。

「扔兩個硬幣在桌上」現在只會激怒服務生們（這是一種明顯的侮辱，說明你差點忘了給小費）。如果你真的差點忘了，交給值班經理就好了。

給酒保的小費一般是每杯1到2美元或者和給酒吧侍者的比例一樣也行。而且通常不會把錢直接交給酒保和侍者，而是在賬單出來後將小費直接放在桌上或吧台就可以離開了，沒有人會來偷這個錢。這對於一些外國遊客來說可能會覺得不可思議，但在美國的酒吧，這就是標準的做法。

打包一般不需要小費，但一些特殊的打包服務比如限制品和一些比較大的訂單最好付10%的小費。一般上門的外賣特別是披薩和中餐都要10% -20%。

微笑、開門和指路的服務是不用小費的，或者你可以單獨付小費給不同地方的禮賓生。當你到房間後最好給一下小費（每份行李1到2美元）。

每天要給客房清潔員2到5美元的小費，可以直接放在枕頭下面，也可以貼張紙條寫明「給客房清潔員」。要確保給對了人，這樣你的房間在你住宿期間才能保持你想要的樣子。

叫一次客房服務至少要給5美元小費，除非它已經包含在賬單里了。

泊車員：一般給2到5美元小費，通常在取車的時候給。

機場接送：如果司機幫你搬行李的話一般每份給1到2美元小費。

計程車、豪華轎車、貨車和其他有償租賃交通工具：一般佔總費用的15%，如果服務非常周到，最高可以給20%。　　

理髮：一般給15%就夠了，但如果要美髮基本是給20%。

按摩：同理髮。

擦鞋：用一個在紐約乾擦鞋工作的人的話來說就是10%=不滿意，20%=幹得不錯，30%=天哪太棒了，40%=你開啟了我美好的一天，我也要開啟你美好的一天。

在付小費之前，記得先檢查一下是不是已經算在賬單里了。

如果你用打折券或禮品券來付賬，給小費也要給全，而且態度要好。

如果你有疑問，可以問他們別人一般給多少或者給多少比較合適（最好是問接待員或者前台，不要問你要付小費的那個人）。

餐廳服務生——餐廳服務生可以耍的花招海了去了，所以小費要給好了。一般標準是給總餐錢的15%（稅前），給10%說明對服務不太滿意，給20%甚至更多說明你對他的服務非常滿意。

泊車員——給5美元相當於以前的1美元。現在已經不是上個世紀80年代了，1美元連1加侖（合3.8升）汽油都買不到。泊車員為你在餐廳、酒店和其他地方找車位停車，給他5美元以上的小費，他會做得更好。

信封禮儀——萬豪酒店集團在美國和加拿大的16萬多個房間里都放有信封，客人可以把給客房清潔員的小費放在裡面。