這幾種低調食物堪稱天然的「胰島素」,經常吃,和糖尿病說拜拜

糖尿病患者的病情發展到一定程度時,胰島素注射治療成為必然,藉此有效控制血糖,緩解糖尿病病情發展。需要提醒的是,有一些食物同樣含有「天然胰島素」,如果善加利用,可起到良好作用。胰島素是糖尿病病人最需要的東西,但一般都是在醫院或者在家佩戴胰島素泵,可是往往我們忽略了我們身邊最常見的「胰島素大軍」,這些可以被端上餐桌的胰島素。

苦瓜拌雞片

雞肉300克,苦瓜200克調料:料酒25克,鹽3克,澱粉5克,植物油適量

將苦瓜洗凈劃開挖去瓤後切成薄片,用精鹽腌過後在沸水鍋內燙一下,令其苦味大減;雞肉切成薄片,用精鹽、料酒及澱粉調和攪勻。炒鍋置火上,放油燒熱,投入苦瓜急炒至快熟後擱鍋邊,隨後下雞片急炒至熟與苦瓜合拌裝盤即可。

苦瓜中不僅含有豐富的維生素C,還含有苦瓜甙和類似胰島素的物質,有助於降低血糖,雞肉屬於高蛋白低脂肪,同時維生素A含量高。兩者搭配營養素相互補充,還有助於保護骨骼、牙齒及血管。

秋葵富含膳食纖維,能夠包覆油脂加速腸胃蠕動,阻斷油脂吸收,具有降血糖作用。同時秋葵當中含有的異槲皮素,能夠阻斷蛋白酶分解澱粉,是另一種降糖機制。秋葵中還含有的豐富類胡蘿蔔素,可以維持胰島素的正常分泌與作用,可以幫助平衡血糖值,糖尿病人食用有幫助治療糖尿病的作用。

菊花茶是很好的清熱解毒飲品,可以減緩血糖升高,含有的化學物質可以抑制誘發糖尿病併發症的酶的活性。平時多喝菊花茶對糖尿病人非常有益。

野生羅布麻中能夠防治糖尿病的主要有效成分之一——槲皮素,有明顯的利尿作用。羅布麻中所含有的維生素C、維生素E,有很強的抗氧化作用。另外,羅布麻中所含的黃酮類物質,有直接捕獲氧自由基和羥自由基作用,同時,又能增強糖尿病患者的免疫功能,提高機體的抗病能力。

山藥作為一種藥材是具有降血糖的功效的,其中含有可溶性纖維,它能推遲腸胃的吸收,有助與代謝血液中葡萄糖,可以降低血糖值的上升。

苦蕎茶是一種無糖食品,含有的黃銅類物質,能夠促進胰島β細胞的恢復,降低血糖和血清膽固醇,可以有效抵抗腎上腺素的血糖上升。

不過無論是上述的哪種食物,都屬於食療的方式,雖然對於血糖的調節效果很不錯,但是終究不能代替降糖藥物或者胰島素,作為輔助還是很不錯的,但是不能隨意停葯,如果感覺良好,也要在諮詢醫生後,在醫生建議下做決定。

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