輻射如何影響人類健康？

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輻射如何影響人類健康？日期：2011-03-19 作者：巧之來源：文匯報

根據人民網報道，本月15日，負責監控世界核相關活動的美國智庫「科學與國際安全研究所(ISIS)」，就東日本大地震導致的福島第一核電站事故發表觀點，稱「情況已相當嚴重」，指出此次事故在國際核能事件分級表中已接近排在第二級的「6級」，甚至可能會升至與前蘇聯切爾諾貝利核電站事故相同的「7級」。我們在為災區祈福的同時，有必要了解一些對於核輻射，以及我們生活中現有輻射的健康常識。日常生活中的輻射人類活動離不開放射性人均輻射劑量2.4mSv/年人類的很多活動都離不開放射性。例如，人們攝入的空氣、食物、水中的輻射照射劑量約為0.25mSv/年。戴夜光錶每年有0.02mSv；乘飛機旅行2000公里約0.01mSv；每天抽20支煙，每年有0.5-1mSv；一次X光檢查1.2mSv等等。放射性物質對健康的影響，取決於釋放的放射性物質總量。公眾受到的劑量可能會在較低甚至很低水平的範圍。世界人均天然輻射本底劑量是2.4mSv/年。地區差異造成各地區的值會有所不同，例如在伊朗、印度一些地方高達200mSv。當全身照射劑量大於1Gy時，才會出現急性放射性病等健康問題。最「知名」的防輻射藥品安定性碘製劑服用因人而異，有醫學指導為好核與輻射突發事件發生後，人有可能攝入放射性碘，並集中在甲狀腺內，使這個器官受到較大劑量的照射；此時服用穩定性碘就可減少甲狀腺吸收放射性的碘。如果在吸入放射性碘的同時服用穩定性碘，能阻斷90%放射性碘在甲狀腺內的沉積。在吸入放射性碘數小時內服用穩定性碘，仍可使甲狀腺吸收放射性碘的量降低一半左右。對成年人推薦的服用量為100毫克碘，對孕婦和3-12歲的兒童，服用量為50毫克，3歲以下兒童服用量為25毫克。但是，對出生後一個月內的新生兒，穩定性碘服用量應保持在有效的最低水平。對有些人，例如甲狀腺有結節者，突眼性甲狀腺腫已經治癒者，曾接受過放射性碘治療者，甲狀腺慢性炎症性疾病患者，甲狀腺單側切除者，有亞臨床性甲狀腺功能低下者，對碘過敏者，某些皮膚病（痤瘡、濕疹、牛皮癬）患者等，應慎用或不用穩定性碘。記住一點，最好在醫學意見指導下服用。「泛泛而談」的防輻射食物蔬菜、水果健康和防輻射，一舉兩得針對天然、醫學的輻射，國外早就有「防輻射食物」的概念，不過在國外網站上搜索，可以發現，他們對此類食物的定義非常廣泛--主要是以食物成分類別來界定，比如礦物質、抗氧化劑、綠色蔬菜、發酵食品、膳食纖維、海生植物等。如果還原到我們身邊的食物，這些「防輻射食物」基本集中在蔬菜、水果一類，例如油菜、青菜、芥菜、捲心菜、蘿蔔等。在國內，眼下也有人開始打出「防輻射食品」的口號。追根溯源，大多竟是「證券專業人士推薦」，難免有藉機炒作，推高個股之嫌。實際上，不管國內國外，還沒有直接科學數據證明「防輻射食物」能防輻射，但是從國外發展較早的「防輻射食物」概念看，膳食纖維、綠色蔬菜本身就是健康食品，多吃有益身心。此外，根據國外媒體報道，一些從事核物理研究的學者推薦的「防輻射」方法,除了「多穿衣服、減少暴露在空氣中的皮膚」外，就是多吃水果和蔬菜，「這些東西富含維他命，被認為可以減少核輻射對人體的傷害」。(巧之整理)