【圖文】可樂雞翅的做法

  • 可樂雞翅 kiss戰女 發表於2011-02-04

    「過年必不可少的菜菜哦」

    標籤: 甜味 炸 半小時 普通 熱菜 主料

  • 雞翅中 (適量)
  • 調料

  • 可樂 (一聽)
  • 八角 (適量)
  • 姜 (適量)
  • 蔥段 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 廚具

  • 燜燒鍋
  • 材料:雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒

  • 雞翅洗凈,入蔥姜水中煮沸撈出,瀝干水份。

  • 鍋內放少許油燒熱,放入雞翅。

  • 煎至外皮兩面泛黃。

  • 倒入可樂沒過雞翅即可。

  • 加入醬油、大料、蔥段、薑片,大火燒開後轉小火。

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