春節推薦的4種降血脂食物

春節要到了，高血脂人群在春節期間更需要謹記以下飲食原則：低脂、低膽固醇、高膳食纖維、充足蛋白質、適量碳水化合物飲食。下面推薦4種有降血脂功能的食物。

綠茶

茶葉中含有茶多酚、多種維生素和微量元素，可降低膽固醇在動脈壁上沉積，防止動脈粥樣硬化，具有助消化、降血脂等功效。

洋蔥

洋蔥中還含有二烯丙基二硫化合物，能增加纖維溶解酶活性，促進血凝塊溶解，降血脂。而且洋蔥是目前所知唯一含有前列腺素A的植物，能夠舒張血管，降低和預防血栓形成。

山楂

被譽為「天然的降脂葯」，有消食健胃、活血化淤之功能。山楂還含有豐富的礦物質以及多種人體必需的維生素，具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄，從而降低血脂之功效。

注意：山楂屬於酸性食物，不宜空腹食用，另外脾胃虛弱或胃酸分泌過多者也要慎用。

丹參

其明顯的活血化瘀作用，可降低血液中的膽固醇、甘油三酯，從而起到降血脂的作用。另外丹參還能消除動脈粥樣硬化斑塊，降低血液粘度，預防血栓再次形成，能夠有效清除機體內代謝的垃圾。

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