廚房清潔有妙招
用抹布蘸些微熱的食醋擦洗被熏黑的窗戶;
用泡過啤酒的抹布擦拭有油漬的灶台;
拖地時候,最好能灑點鹽在廚房地板上,有利殺菌,防蟲。
爐灶的清潔。把檸檬或是橘子的皮,放入水中煮沸,待到水冷卻後用布蘸濕,就可以輕鬆擦洗煤氣爐、燃氣爐上的污垢。
砧板清潔:砧板使用後容易產生異味,家用的食醋可以有效清潔異味砧板,將兩匙醋與200毫升溫水混合,然後到在已經鋪好紙巾的切菜板上放置15分鐘,砧板上的污垢則會容易清除,異味也會消失,還有一定的殺菌作用。
碗碟的清潔:洗米水、煮餃子、煮麵水一定要留下來燙洗碗筷,用開水洗燙碗筷又經濟又安全。
水池清潔: 櫥櫃的水池既要洗菜還要洗碗,容易沾染洗碗水中的油垢,如果沒有專門的水池清潔劑,在有油污的地方撒一點鹽,然後用廢舊的保鮮膜上下擦拭,擦拭後用溫水沖洗幾遍,也能讓水池光亮如新。水池的四周彎角和下水處可以準備專門的小刷子或者牙刷用細鹽、肥皂水、清潔劑擦拭。
油鍋底子:炸完食品後鍋底最難刷,可以用保鮮膜代替炊帚擦凈油污。這樣防止弄髒炊帚。
微波爐清潔
微波爐清潔:長期使用過後,微波爐很容易有油垢產生,可以將一大碗熱水放在爐中,將水煮沸,直至產生大量蒸氣,然後用雙效百潔布蘸洗潔精將裡面油漬清洗乾淨,再分別用濕的及乾的海綿抹布拭乾。
玻璃器具、陶器的清潔。可以用醋和食鹽的混合液洗刷。
銅製器具的清潔。可以用檸檬汁加少許細鹽末擦拭。
塑料籃、筐網的清潔。用舊牙刷蘸醋或洗潔精,輕輕洗刷網眼即可。
做完清潔手上有油污時,可以把手先浸濕,然後取一撮玉米粉放入手中,輕搓一分鐘後用水沖凈即可。
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